2020-02-062020-02-062012COLLAÇO, Janine Helfst Leicht. Imigração e cozinha italiana na cidade de São Paulo: concepções de fartura e distinção. Anuário Antropológico, Brasília, DF, n. 1, p. 211-236, 2011/12.e- 2357-738Xhttp://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/18618porAcesso AbertoCozinha italianaImigraçãoIdentidadeCidadeImigração e cozinha italiana na cidade de São Paulo: concepções de fartura e distinçãoItalian immigration and cuisine in São Paulo: perceptions of abundance and distinctionArtigo10.4000/aa.327