Navegando por Autor Silva, Aline Gomes de Moura e

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Data de publicaçãoTítuloAutor
Dez-2008Fermentado de jaca: estudo das características físico-químicas e sensoriaisRamirez Ascheri, Eduardo; Rabêlo, Ana Maria da Silva; Silva, Aline Gomes de Moura e
30-Mar-2013Perfil de ácidos graxos e fatores antinutricionais de amêndoas de pequi crua e torradaDamiani, Clarissa; Almeida, Thatyana Lacerda de; Costa, Naiane Vieira; Medeiros, Nadielly Xavier de; Silva, Aline Gomes de Moura e; Silva, Flávio Alves da; Lage, Moacir Evandro; Becker, Fernanda Salamoni