Ruminal in situ degradability of dry matter and neutral detergent fiber of sugarcane silage
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Data
2014-06
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Editor
Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT
Resumo
The ruminal degradability of dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) of 9 sugarcane varieties ensiled 15 months after planting was evaluated, using 3 fistulated Holstein x Zebu cows and incubation periods of 0, 6, 12, 24, 72 and 96 h in a randomized complete block design. Dry matter, crude protein (CP), mineral matter (MM), NDF, pH and in-situ degradability levels were determined. There were significant differences in composition of all evaluated param-eters in the silages, except for CP, with the following variations: DM (19.7–23.2%), CP (2.70–3.47%), MM (3.2–5.2%), NDF (67.6–73.8%) and pH (3.8–4.2). The DM fraction ‘a’ differed among sugarcane varieties, with SP 801816 presenting the highest soluble fraction (26.83%). Effective degradability (ED) of DM (32.7–40.9%) and degradation rate ‘c’ did not differ among varieties. The ED of NDF and fraction ‘a’ did not differ among silages, but there were significant differences in fraction ‘b’, with a variation from 36.4 to 41.2%. Highest NDF ED occurred for the varieties RB 835486 (22%) and SP 791011 (21.1%). Further studies with these two varieties with the addition of inoculants and additives at ensiling are needed along with feeding studies to determine animal performance data.
Se evaluó la degradabilidad de la materia seca (MS) y la fibra detergente neutra (FDN) de ensilajes de 9 variedades de caña de azúcar, ensiladas 15 meses después de la siembra, utilizando 3 vacas (Holstein x Cebú) con cánula ruminal. Las muestras se incubaron durante 0, 6, 12, 24, 72 y 96 h y se determinaron los niveles de MS, FDN, proteína cruda (PC), materia mineral (MM), pH y la degradabilidad in situ. El diseño experimental fue bloques al azar con 9 trata-mientos y 3 repeticiones. Los resultados mostraron diferencias (P<0.05) en la composición química de los ensilajes, excepto para PC, con las variaciones siguientes: MS (19.7–23.2%), PC (2.70–3.47%), MM (3.2−5.2%), FDN (67.6–73.8%) y pH (3.8–4.2). La fracción soluble (‘a’) de la MS varió entre las variedades de caña, entre ellas la SP 801816 que presentó el valor más alto (26.83%). La degradabilidad efectiva (DE) de la MS (32.7–40.9%) y la tasa de degrada-ción (‘c’) no difirieron entre variedades. La DE de la FDN y la fracción ‘a’ no difirieron entre ensilajes, pero se encon-traron diferencias en la fracción potencialmente degradable (‘b’) con variaciones desde 36.4 hasta 41.2%. Los valores más altos de la DE de la FDN ocurrieron con las variedades RB 835486 (22%) y SP 791011 (21.1%). Se sugiere la realización de estudios con estas 2 variedades usando inoculantes y aditivos al ensilar y determinando el desempeño animal.
Se evaluó la degradabilidad de la materia seca (MS) y la fibra detergente neutra (FDN) de ensilajes de 9 variedades de caña de azúcar, ensiladas 15 meses después de la siembra, utilizando 3 vacas (Holstein x Cebú) con cánula ruminal. Las muestras se incubaron durante 0, 6, 12, 24, 72 y 96 h y se determinaron los niveles de MS, FDN, proteína cruda (PC), materia mineral (MM), pH y la degradabilidad in situ. El diseño experimental fue bloques al azar con 9 trata-mientos y 3 repeticiones. Los resultados mostraron diferencias (P<0.05) en la composición química de los ensilajes, excepto para PC, con las variaciones siguientes: MS (19.7–23.2%), PC (2.70–3.47%), MM (3.2−5.2%), FDN (67.6–73.8%) y pH (3.8–4.2). La fracción soluble (‘a’) de la MS varió entre las variedades de caña, entre ellas la SP 801816 que presentó el valor más alto (26.83%). La degradabilidad efectiva (DE) de la MS (32.7–40.9%) y la tasa de degrada-ción (‘c’) no difirieron entre variedades. La DE de la FDN y la fracción ‘a’ no difirieron entre ensilajes, pero se encon-traron diferencias en la fracción potencialmente degradable (‘b’) con variaciones desde 36.4 hasta 41.2%. Los valores más altos de la DE de la FDN ocurrieron con las variedades RB 835486 (22%) y SP 791011 (21.1%). Se sugiere la realización de estudios con estas 2 variedades usando inoculantes y aditivos al ensilar y determinando el desempeño animal.
Descrição
Palavras-chave
Rumen degradation, Ensilage, Fiber content, Tropical forage, Saccharum officinarum
Citação
FRANÇA, Aldi F. de S.; MIYAGI, Eliane S.; PAUSE, Alzira G. da S.; MELLO, Susana Q. S.; PERON, Hugo J. M. C.; ARNHOLD, Emmanuel; . MASCARENHAS, Alessandra G.; CORRÊA, Daniel S. Ruminal in situ degradability of dry matter and neutral detergent fiber of sugarcane silage. Tropical Grassland - Forrajes Tropicales, Santiago de Cali, v. 2, n. 2, p. 207-213, June 2014.