A semente no cultivo orgânico de hortaliças

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dc.contributor.advisor1Ribeiro, Dinalva Donizete
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3182325621648634eng
dc.contributor.referee1Ribeiro, Dinalva Donizete
dc.contributor.referee2Abdala, Klaus de Oliveira
dc.contributor.referee3Fernandes, Paulo Marçal
dc.creatorSouza, Marta Clauzet Leite de
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/1027085684272688eng
dc.date.accessioned2018-05-16T13:21:34Z
dc.date.issued2018-03-19
dc.description.abstractThe production of organic vegetables suffers from the lack of availability of seeds suitable for cultivation. The research aims to know the origin of the seeds of vegetables grown in the world, in Brazil and next to the Association for the Development of Organic Agriculture of Goiás (ADAO). The behavior of the countries of Europe, Argentina, Chile, Japan and the United States were studied through a bibliographic review, which focused on the organic legislation and its requirements related to the use of the seed. In Brazil, organic production and research initiatives were studied through bibliographic review and interviews. Also through interviews conducted from April to December 2017, the main difficulties faced by ADAO farmers in producing and using organic vegetable seeds were studied. International legislation, because it originates in the same documents, resembles the requirements for seeds. Europe stands out because it has not allowed the use of conventional seeds since 2013. Brazilian research institutions, companies and associations that work with organic seeds of vegetables sell few seeds, but contribute to the development of the sector, stimulating the farmer to develop their production. In Goias, despite the diversity in cultivation, with 52 species of different vegetables, the dependence of conventional seeds is still high and one way to minimize it would be the production of own seeds. The change in this scenario is not sudden, nor can it depend only on one sector, it is a joint effort. Successful experiences must be exchanged, replicated, and each region adapting to the best solution.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-05-16T13:20:16Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marta Clauzet Leite de Souza - 2018.pdf: 1760813 bytes, checksum: c537cfcbdac00aa7ba9dadcd93c86667 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)eng
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dc.description.resumoA produção de hortaliças orgânicas sofre com a falta de disponibilidade de sementes adequadas para seu cultivo. A pesquisa tem como objetivo conhecer a origem das sementes de hortaliças cultivadas no mundo, no Brasil e junto à Associação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica de Goiás (ADAO). O comportamento dos países da Europa, Argentina, Chile, Japão e Estados Unidos foram estudados através de revisão bibliográfica, que teve como foco a legislação orgânica e suas exigências relacionadas ao uso da semente. No Brasil, foram estudadas as iniciativas de produção e pesquisa com sementes orgânicas, através de revisão bibliográfica e entrevistas. Também por meio de entrevistas realizadas no período de abril a dezembro de 2017, foram estudadas as principais dificuldades dos agricultores da ADAO, em produzir e utilizar sementes orgânicas de hortaliças. A legislação internacional, por ter origem nos mesmos documentos, assemelha-se nas exigências às sementes. A Europa se destaca por não permitir o uso de sementes convencionais, desde 2013. As instituições de pesquisa brasileira, empresas e associações que desenvolvem trabalhos com sementes orgânicas de hortaliças comercializam pouca quantidade de sementes, mas contribuem para o desenvolvimento do setor, estimulando o agricultor a desenvolver sua produção. Em Goiás, apesar da diversidade no cultivo, com 52 espécies de hortaliças diferentes, a dependência das sementes convencionais ainda é alta e uma forma de minimizá-la seria a produção de sementes próprias. A mudança neste cenário não é repentina, nem pode depender apenas de um setor, é um trabalho conjunto. As experiências de sucesso devem ser trocadas, replicadas e cada região se adaptar a melhor solução.eng
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPqeng
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationSOUZA, M. C. L. A semente no cultivo orgânico de hortaliças. 2018. 68 f. Dissertação (Mestrado em Agronegócio) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2018.eng
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/8484
dc.languageporeng
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáseng
dc.publisher.countryBrasileng
dc.publisher.departmentEscola de Agronomia - EA (RG)eng
dc.publisher.initialsUFGeng
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Agronegócio (EA)eng
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAgricultura orgânicapor
dc.subjectAgroecologiapor
dc.subjectSemente orgânicapor
dc.subjectHortaliça orgânicapor
dc.subjectOrganic farmingeng
dc.subjectAgroecologyeng
dc.subjectOrganic seedeng
dc.subjectOrganic vegetableeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIAeng
dc.titleA semente no cultivo orgânico de hortaliçaseng
dc.title.alternativeThe seed in the organic vegetable growingeng
dc.typeDissertaçãoeng

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