Prospecção de enzimas de solo de Cerrado sob plantio de cana-de-açúcar

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dc.contributor.advisor-co1Leandro, Wilson Mozena
dc.contributor.advisor1Fernandes, Kátia Flávia
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9737543228759171por
dc.creatorPurcena, Luiza Luanna Amorim
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/0219991447511296por
dc.date.accessioned2015-01-29T17:43:36Z
dc.date.issued2014-03-12
dc.description.abstractThe increasing land area cultivated with sugarcane in Goiás reflects the economic importance of this monoculture not only to Goiás, but also to Brazil. However, the native areas of Cerrado converted to monoculture planting must be monitored since the effects in the biochemical, biological and physicochemical characteristics of soil have already been reported. In this study, the effect of organic (OM) and conventional management (CM) of sugarcane on hidrolases and oxidative enzymes and the results were compared to those for native soil of Cerrado (NS). It was quantified the activity of acid and alkaline phosphomonesterases, β-glucosidases, peroxidases and phenol oxidases. It was also determined the physicochemical parameters such as granulometry (percentage of clay, silt and sand) and content of soil organic matter (SOM), pH, Inorganic phosphorus (P + ), calcium (Ca +2 ), Potassium (K + ). Magnesium (Mg +2 ), Aluminum (Al +3 ), potential acidity total (H+Al) saturation in Aluminum (M%), saturation of alkalis (V%), cation exchangeable capacity (CEC) and the relationship between Ca/CEC, K/CEC and Mg/CEC content as well as the relationships of the cations Ca/K, Ca/Mg, Mg/K,. The optimum pH was assayed for phosphomonoesterases and β-glucosidases. Principal component analyses was performed to identify which factors evaluated would permit to differentiate NS, OM and CM. The results showed the presence of both acid and alkaline phosphomonoesterases in NS, OM and CM; nevertheless, acid phosphomonoesterases were predominant. The optimum pH for acid phosphomonesterase was pH 5.0 and the factors that most interfered on the enzyme activity were pH and granulometry. Sugarcane management did not affect alkaline phosphomonoesterase, in the contrary, acid phosphomonestarase activity was reduced around 50% in the cultivated soils. For β-glucosidase it was observed optimum pH for OM and CM at pH 5.5 and for NS, the enzyme presented higher activity in the pH range from 6.0 to 7.0. β-glucosidase have its activity reduced only in CM, OM and NS presented the same pH profile and similar enzyme activities. pH and granulometry were also the main factors correlated to β-glucosidase activity. Finally, for oxidative enzymes, it was also observed a reduction of enzyme activity in OM and CM in about 57% for peroxidase and 36% for phenol oxidase and pH was the crucial parameter affecting on these enzyme activities.eng
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dc.description.resumoO crescente aumento na área destina ao cultivo de cana-de-açúcar no Estado de Goiás reflete a importância econômica dessa monocultura na economia não só do Estado, mas também para o Brasil. No entanto, a conversão de áreas nativas em áreas destinadas à agricultura e o plantio de monoculturas devem ser monitorados uma vez que efeitos em características bioquímicas, biológicas e físico-químicas do solo em áreas cultivados já foram relatados. Neste trabalho foi estudado o efeito do manejo orgânico (MO) e convencional (MC) em enzimas da classe das hidrolases e oxidorredutases em solos cultivados com cana-de-açúcar e os resultados foram comparados com os obtidos para o solo nativo do Cerrado. Foram quantificas a atividade de fosfomonoesterases ácidas e alcalinas, β-glucosidases, peroxidases e polifenoloxidases. Foram ainda avaliados parâmetros físico-químicos tais como textura, pH, teor de matéria orgânica, fósforo (P + ), cálcio (Ca 2+ ), potássio (K + ), magnésio (Mg 2+ ), alumínio (Al 3+ ), acidez total (H+Al), saturação de alumínio (m%), saturação de bases (V%), capacidade de troca catiônica (CTC) e as relações entre os teores de K/CTC, Ca/CTC, Mg/CTC, bem como as relações entre os teores dos seguintes cátions K/Mg, Ca/Mg, Ca/K. Foi testado ainda, o pH ótimo de fosfomonoesterases e de β-glucosidases e a análise de componente principal (APC) foi realizada para identificar quais variáveis estudas permitem diferenciar os solos estudados. Foi observado que nos solos testados há tanto fosfomonoesterases ácidas quanto alcalinas, com predominância de sua forma ácida. O pH ótimo da fosfomonoesterase ácida foi o pH 5.0 e os fatores que mais interferiram na atividade enzimática foi o pH e a textura. O manejo não alterou a atividade fosfomonoesterase alcalina. No entanto, foi observada uma redução de cerca de 50% nos solos cultivados quando comparados com o solo nativo. No caso da β-glucosidase foi observado que o pH ótimo da enzima foi 5.5 no solo sob MC e o solo sob MO e o solo nativo apresentou atividade enzimática ótima na faixa de pH entre 6.0 e 7.0. Foi ainda observado que para esta enzima, apenas o MC reduziu a atividade enzimática. pH e textura também foram os principais parâmetros físicoquímicos que afetaram a atividade enzimática. Por fim, para peroxidase e polifenoloxidase também foi observada uma redução na atividade enzimática, tanto no solo sob MO quanto no MC. A redução na atividade da peroxidase foi cerca 57% e na atividade da polifenoloxidase de cerca 36% e o pH foi a característica que mais influenciou na atividade dessas enzimas. Dessa forma, observou-se que o manejo, em geral, afeta a atividade de enzimas presentes no solo e que o pH e textura são as principais características físico-químicas que interferem na atividade dessas enzimas.por
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEGpor
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationPURCENA, Luiza Luanna Amorim. Prospecção de enzimas de solo de Cerrado sob plantio de cana-de-açúcar. 2014. 106 f. Tese (Doutorado em Biologia) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2014.por
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/3999
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.departmentInstituto de Ciências Biológicas - ICB (RG)por
dc.publisher.initialsUFGpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Biologia (ICB)por
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectSolopor
dc.subjectEnzimaspor
dc.subjectManejopor
dc.subjectCerradopor
dc.subjectCana-de-açúcarpor
dc.subjectSoileng
dc.subjectEnzymeseng
dc.subjectManagementeng
dc.subjectSugarcaneeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERALpor
dc.thumbnail.urlhttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/retrieve/15579/Tese%20-%20Luiza%20Luanna%20Amorim%20Purcena%20-%202014.pdf.jpg*
dc.titleProspecção de enzimas de solo de Cerrado sob plantio de cana-de-açúcarpor
dc.title.alternativeStudy of enzymes from cerrado soil under sugarcane cultivationeng
dc.typeTesepor

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Doutorado em Ciências Biológicas (ICB)