2019-08-052019-08-052005-06BARTHOLO, Fernando Antônio Ferreira; MOURA, Celso José de; ALMEIDA, Rogério de Araújo. Processamento da cadeia produtiva do açafrão: um projeto de mudança de realidade e inclusão sócio-econômica dos produtores familiares de Mara Rosa-GO. Revista UFG, Goiânia, v. 7, n. 1, jan./jun. 2005. Disponível em: https://www.revistas.ufg.br/revistaufg/article/view/49101/24102.1677-9037http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/17844porAcesso AbertoProcessamentoAçafrãoCooperativismoArtigo