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Tipo do documento: Dissertação
Título: Facilitando a adaptação de bovinos (Bos taurus indicus) para dietas de confinamento de alta proporção de concentrado utilizando Megasphaera elsdenii
Título(s) alternativo(s): Effects of Megasphaera elsdenii administration on performance and carcass traits of finishing Bos indicus feedlot cattle
Autor: Lopes, Ana Laura Araújo
Currículo Lattes do Autor: http://lattes.cnpq.br/0017107739072602
Primeiro orientador: Fernandes, Juliano José de Resende
Currículo Lattes do primeiro orientador: http://lattes.cnpq.br/7949776443064259
Primeiro membro da banca: Fernandes, Juliano José de Resende
Segundo membro da banca: Meschiatti, Murillo Alves Porto
Terceiro membro da banca: Couto, Victor Rezende Moreira
Resumo: Este estudo avaliou os efeitos da administração de Megasphaera elsdenii no início do confinamento sobre o desempenho e as características de carcaça de touros Bos taurus indicus com dieta rica em concentrado. No dia 0 do estudo, 383 touros Nelore foram blocados pelo peso corporal vazio inicial (PC; 384 ± 29,2 kg) e distribuídos aleatoriamente aos tratamentos em um delineamento de blocos casualizados. Os tratamentos consistiam em: 1) 14 dias de dieta de adaptação e transição para uma dieta de terminação com 91,5% de concentrado (CONT; n = 15), 2) CONT mais administração oral de 20 mL de LactiproNXT (M. elsdenii) no dia 0 do estudo (MEG-14 ; n = 15), 3) dieta CONT, consistindo em 6 dias de dieta de adaptação mais administração oral de 20 mL de LactiproNXT no dia 0 do estudo (MEG-6; n = 15), e 4) dieta sem adaptação e administração oral de 20 mL de LactiproNXT no dia 0 do estudo (MEG-0; n = 15). O período experimental durou 119 dias. Nenhum efeito de tratamento foi observado para qualquer um dos parâmetros de desempenho avaliados (PCI, PCF, EA e IMS, P ≥ 0,15). No entanto, uma interação tratamento × semana foi observada para a ingestão de MS, NEm e NEg (P <0,0001), para esses parâmetros citados, MEG-0 e MEG-6 tiveram uma ingestão reduzida vs. MEG-14 e CONT nas primeiras semanas do estudo (P ≤ 0,05). Para as características de carcaça, não foram observados efeitos de contraste PCQ (P ≥ 0,24), enquanto MEG-6 teve maior AOL quando comparado com MEG-0 e ME-14 (efeito quadrático; P = 0,04) e touros administrados com MEG tenderam a ter uma EG maior vs. CONT (P = 0,08). Em resumo, a administração de M. elsdenii não melhorou o desempenho, mas a redução do período da dieta de adaptação para 6 dias aumentou a AOL de touros Bos taurus indicus em terminação.
Abstract: This study evaluated the effects of Megasphaera elsdenii administration at the beginning of the feedlot period on performance of Bos taurus indicus bulls. On d 0, 383 Nellore bulls (initial shrunk body weight 384 ± 29.2 kg; initial age = 24 ± 2 mo) were assigned to treatments in a randomized complete block design. Treatments consisted of 1) 14 d adaptation diet and transition to a finishing diet (CONT), 2) CONT plus oral administration of 20 mL of Lactipro-NXT (M. elsdenii) on d 0 of the study (MEG-14), 3) CONT diet, consisting of 6 d of adaptation diet plus oral administration of 20 mL of Lactipro-NXT on d 0 of the study (MEG-6), and 4) No adaptation diet and oral administration of 20 mL of Lactipro-NXT on d 0 of the study (MEG-0). Experimental period lasted 119 d. No treatment effects were observed for any of the performance parameters evaluated herein (P ≥ 0.15). Nonetheless, a treatment × wk interaction was observed for DM, NEm, and NEg intakes (P < 0.0001). For all these parameters, MEG-0 and MEG-6 had a reduced intake vs. MEG- 14 and CONT in the first wk of the study (P ≤ 0.05). For the carcass traits, no effects were observed for HCW (P ≥ 0.24), whereas MEG-6 had a greater REA when compared with MEG-0 and MEG-14 (quadratic effect; P = 0.04) and MEG-administered bulls tended to have a greater BFT vs. CONT (P = 0.08). In summary, M. elsdenii administration at the beginning of the feedlot period did not improve performance, whereas reducing the length of the adaptation period for 6 d improved REA of finishing Bos taurus indicus bulls.
Palavras-chave: Gado de corte
Bos taurus indicus
Carcaça
Confinamento
Megasphaera elsdenii
Desempenho
Beef cattle
Bos taurus indicus
Carcass
Feedlot
Megasphaera elsdenii
Performance
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Goiás
Sigla da instituição: UFG
Departamento: Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Programa: Programa de Pós-graduação em Zootecnia (EVZ)
Citação: LOPES, A. L. A. Facilitando a adaptação de bovinos (Bos taurus indicus) para dietas de confinamento de alta proporção de concentrado utilizando Megasphaera elsdenii. 2021. 49 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2021.
Tipo de acesso: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Endereço da licença: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/11463
Data de defesa: 28-Mai-2021
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia (EVZ)

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