Aeromonas spp. em produtos de origem animal e em água de consumo de Goiânia-Go
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Data
1995-12
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Editor
Antônio Henrique Garcia
Resumo
A total of 53 samples of products animal origin and drinking water was examined for the presence of Aeromonas spp. Aeromonas occured in 26,41% (14/53) ofthe samples. Toe raw products showed high frequency of contamination and relatively high count Aeromonas hydrophila was the dominating species, 57 ,5%, being followed of A. veroni (22,5%),A. sobria (17,5%) andA. media (2,5%). None oftheAeromonas spp. was isolated from chlorinated or unchlorinated drinking water.
Descrição
Palavras-chave
Aeromonas, Produtos de origem animal, Água de consumo, Animal origin products, Drinking waters
Citação
MESQUITA, Albenones José de; NUNES, Iolanda Aparecida; OLIVEIRA, Antonio Nonato de; LAGE, Moacir Evandro; SOUZA, Edson Marden Bonifácio e. Aeromonas spp. em produtos de origem animal e em água de consumo de Goiânia-Go. Anais da Escola de Agronomia e Veterinária, Goiânia, v. 25, n. 2, p. 61-66, jul./dez. 1995. Disponível em: <https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2901/2950>.