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Tipo do documento: Artigo
Título: Cadeia produtiva da mandioca no município de Jussara-GO: um estudo de caso sob a perspectiva das teorias de canais de distribuição e dos custos de transação
Autor: Oliveira Júnior, Osmar de Paula
Wander, Alcido Elenor
Cunha, Cleyzer Adrian da
Resumo: O objetivo geral deste estudo foi analisar os canais de distribuição e os custos de transação da cadeia produtiva da mandioca no Município de Jussara-GO. De antemão, sabe-se que o cultivo da mandioca possui grande importância para agricultura familiar, principalmente na área geográfica estudada. Os dados primários coletados em vinte e duas glebas mostraram que a boa parte da renda das propriedades advém do cultivo e da distribuição com as indústrias “farinheiras” da região. Destarte, foi de suma importância elucidar os mecanismos, tanto de distribuição, quanto os custos de transação envolvidos no processo de comercialização entre produtores e as indústrias processadoras. Os atributos de frequência, incerteza e especificidade de ativos estão fortemente presentes e implicam em gargalos no processo de produção, pois 90% das transações são realizadas a mercado, sem nenhum tipo de acerto formal entre as partes envolvidas. Diante disto, a construção de reputação junto aos compradores e/ou fornecedores torna-se fundamental como instrumento de redução de custos de transação.
Abstract: The aim of this study was to analyze the channels distribution and the transaction costs of cassava in the municipality of Jussara-GO. Beforehand, it is known that the cultivation of cassava has great importance to family farming, especially in the geographic area studied. The primary data collected in twenty-two farms showed that most of their income comes from cassava production and marketing to local processing industries. Thus, it was of paramount importance to elucidate the mechanisms, both of distribution, as the transaction costs involved in marketing between producers and processing industries. The attributes of frequency, uncertainty and asset specificity are strongly present and imply bottlenecks in the production process, because 90% of the market transactions are performed without any kind of formal arrangement between the parties involved. Given this, building reputation with buyers and / or suppliers becomes critical as a strategy of reducing transaction costs.
Palavras-chave: Economia dos custos de transação
Comercialização de mandioca
Mercado de mandioca
Transaction cost economics
Cassava marketing
Cassava market
País: Brasil
Unidade acadêmica: Escola de Agronomia e de Engenharia de Alimentos - EA (RG)
Citação: OLIVEIRA JUNIOR, Osmar de Paula; WANDER, Alcido Elenor Wander; CUNHA, Cleyzer Adrian da. Cadeia produtiva da mandioca no município de Jussara-GO: um estudo de caso sob a perspectiva das teorias de canais de distribuição e dos custos de transação. Revista de Administração da UEG, Aparecida de Gioânia, v. 5, n. 1, p. 128-136, jan./abr. 2014.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/16947
Data de publicação: Abr-2014
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