Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/16986
Tipo do documento: Artigo
Título: Inclusão subordinada de assentamentos rurais à cadeia produtiva do leite no estado de Goiás
Título(s) alternativo(s): Subordinated inclusion of rural settlements to the milk production chain in the state of Goiás
Autor: Rezende, Sheila Marli de Melo
Ribeiro, Dinalva Donizete
Resumo: A produção do leite é uma das atividades mais presentes em assentamentos rurais, pois desempenha um importante papel na geração de emprego e renda. Os dados e reflexões aqui apresentados fazem parte da dissertação de mestrado desenvolvida sobre a comercialização do leite em dois assentamentos rurais no noroeste goiano. A pesquisa se apoiou na revisão bibliográfica, na pesquisa documental e na pesquisa de campo, e considera, apenas, 23 famílias que mantêm a atividade leiteira como a principal atividade econômica do lote. (Conclui-se). Ressalta que a atividade leiteira é uma das estratégias de reprodução econômica e social das famílias assentadas. Conclui, no entanto, que os resultados da pesquisa apontaram para a reprodução do processo de subordinação da renda da terra das famílias assentadas à cadeia produtiva do leite, tendo em vista que a atividade leiteira não tem autonomia e domínio sobre sua renda, pois a parcela maior do lucro fica em poder dos laticínios.
Abstract: Dairy production is one of the most ubiquitous activities in rural settlements, since it develops an important role as source of employment and income areas. The data and observations presented in this paper are part of a master dissertation about dairy marketing in two rural settlements in Goias’ northwest region of Brazil. This research is based on bibliographic and documental reviews plus a field research. There were considered 23 families that have dairy production as their primary economic activity. It was concluded that dairy production is one of the strategies used for economic and social reproduction of the settled families. However, the results of this research point to the settled families’ land income subordination to the dairy productive chain, as it isn’t autonomous and does not possess domain over its income generation, since most of the profit remains with the dairy industries.
Palavras-chave: Produção e comercialização do leite
Assentamentos rurais
Inclusão subordinada
Milk production and commercialization
Rural settlements
Subordinated inclusion
País: Brasil
Unidade acadêmica: Escola de Agronomia e de Engenharia de Alimentos - EA (RG)
Citação: REZENDE, Sheila Marli de Melo; RIBEIRO, Dinalva Donizete. Inclusão subordinada de assentamentos rurais à cadeia produtiva do leite no estado de Goiás. Revista de Politicas Públicas, São Luís, v. 19, n. 1, p. 223-236, jan./jun. 2015.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Identificador do documento: 10.18764/2178-2865.v19n1p222-236
Identificador do documento: 10.18764/2178-2865.v19n1p222-236
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/16986
Data de publicação: Jun-2015
Aparece nas coleções:EA - Artigos publicados em periódicos

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Artigo - Sheila Marli de Melo Rezende - 2015.pdf353,78 kBAdobe PDFThumbnail
Baixar/Abrir


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons