Análise da transmissão assimétrica de preços no mercado de leite em Goiás de 2005 a 2013

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dc.contributor.advisor-co1Scalco, Paulo Roberto
dc.contributor.advisor1Cunha, Cleyzer Adrian da
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8809108474226649por
dc.contributor.referee1Cunha, Cleyzer Adrian da
dc.contributor.referee2Leão, Carlos
dc.contributor.referee3Silva Neto, Waldemiro Alcântara da
dc.creatorCarvalhaes, Gracielle Couto
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7003497149474346por
dc.date.accessioned2015-01-16T17:31:24Z
dc.date.issued2014-05-12
dc.description.abstractConsidering the importance of the State of Goias in the national dairy market and the rise of Brazil on the world stage production of milk , this study started from the analysis of the milk market in Goias considering the stages of production , processing and marketing , in order to analyze the behavior agents of the milk production chain in Goias (producer , wholesale and retail ) in order to verify that the price adjustment is asymmetric in that supply chain , as well as , the variations in increases in prices are transmitted with greater speed and a greater magnitude than the decrease . Thus, for conducting this study, it was necessary to use theoretical models that could support the use of econometric models , these in turn helped in quantifying the impacts caused prices will change , in order to support the specific objective of the work , which sought to examine the relationship between the prices of milk production chain by estimating models and calculating sales margins . Overall the results indicate that the adjustment of prices to market milk in Goias is asymmetric, being attacked the main agent responsible for this failure.eng
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dc.description.resumoConsiderando a importância do Estado de Goiás no mercado lácteo nacional e o avanço do Brasil no cenário mundial de produção de leite, este estudo partiu da análise do mercado de leite em Goiás considerando as etapas de produção, industrialização e comercialização, de forma a analisar o comportamento dos agentes da cadeia produtiva do leite no Estado de Goiás (produtor, atacado e varejo), a fim de verificar se o ajustamento de preços nessa cadeia produtiva é assimétrico, ou seja, se as variações em acréscimos nos preços são transmitidas com maior velocidade e em maior magnitude do que os decréscimos. Dessa forma, para condução deste trabalho, fez-se necessário a utilização de modelos teóricos que pudessem fundamentar a utilização de modelos econométricos, estes, por sua vez, auxiliaram na quantificação dos impactos ocasionados na variação dos preços, de forma a subsidiar o objetivo especifico do trabalho, que buscou analisar a relação entre os preços da cadeia produtiva do leite através da estimação de modelos e do cálculo das margens de comercialização. Os resultados das margens de comercialização mostram que, no período analisado cerca de 57% são destinados aos agentes envolvidos no processo de comercialização. Quanto aos resultados da decomposição da variância dos erros de previsão, pode-se afirmar que no decorrer de 24 meses os choques não antecipados sobre os preços do produtor aumentam ao longo do tempo, enquanto os demais preços passam a ter maior participação sobre o preço do leite em Goiás De forma geral, os resultados permitem afirmar que o ajustamento dos preços para o mercado do leite em Goiás é assimétrico, sendo o atacado o principal agente responsável por essa falha.por
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationCARVALHAES, Gracielle Couto. Análise da transmissão assimétrica de preços no mercado de leite em Goiás de 2005 a 2013. 2014. 96 f. Dissertação (Mestrado em Agronegócio) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2014.por
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/3888
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.departmentEscola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA (RG)por
dc.publisher.initialsUFGpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Agronegocio (EAEA)por
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectAssimetriapor
dc.subjectLeitepor
dc.subjectProduçãopor
dc.subjectComercializaçãopor
dc.subjectIndustrializaçãopor
dc.subjectPreçospor
dc.subjectAsymmetryeng
dc.subjectMilkeng
dc.subjectProductioneng
dc.subjectIndustrializationeng
dc.subjectCommercializationeng
dc.subjectPriceseng
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIApor
dc.thumbnail.urlhttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/retrieve/14690/Disserta%c3%a7%c3%a3o%20-%20Gracielle%20Couto%20Carvalhaes%20-%202014.pdf.jpg*
dc.titleAnálise da transmissão assimétrica de preços no mercado de leite em Goiás de 2005 a 2013por
dc.title.alternativeAnalysis of asymmetric transfer market price of milk Goias 2005 to 2013eng
dc.typeDissertaçãopor

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