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Tipo do documento: Artigo
Título: Perdas econômicas por abscessos vacinais e/ou medicamentosos em carcaças de bovinos abatidos no Estado de Goiás
Título(s) alternativo(s): Losses economics for vaccine abscesses and/or other medicines in bovine carcasses abated in Goiás, Brazil
Autor: França Filho, Alberto Teixeira
Alves, Gustavo Guimarães
Mesquita, Albenones José de
Chiquetto, Carlos Eduardo
Bueno, Cláudia Peixoto
Oliveira, Adson Santa Cruz
Resumo: Durante as duas primeiras semanas do mês de julho de 2002, fez-se a verificação da perda econômica causada por abcessos vacinais e/ou medicamentosos em carcaças de bovinos, através da colheita e pesagem da porção cárnea excisada. Os trabalhos foram realizados sob o monitoramento dos auxiliares de inspeção federal e os dados anotados em planilha própria. No período de abrangência do estudo foram abatidos, em um matadouro-frigorífico, 2.662 animais oriundos de 22 municípios do Estado de Goiás. Os achados de lesões limitaram-se ao quarto dianteiro, especificamente na região do cupim, pescoço, acém/paleta e entrecorte. A média de peso relativa à retirada de tecido muscular da região do abcesso foi de 0,213 kg no total de animais com abcesso. A análise dos resultados revela a necessidade de revisão do manejo vacinal empregado nas propriedades rurais.
Abstract: During the first two weeks of July, 2002, a study was carried out in order to confirm the economic loss due to abscesses caused by vaccines and/or other medicines in beef carcasses, through the excision, collection and weighting to affected parts. The study was monitored by the agents of federal inspection and the data was analyzed. During the study 2,662 bovines from 22 municipalities of the state Goiás were slaughtered. The lesions were presented only in the neck, hump, rib and interrupt. The medium weight of damaged tissue from all the animals was 0.213 kg. The impact of carcass loss from this cause makes important to reconsider the vaccination methods generally used on the farms.
Palavras-chave: Abcessos vacinais
Perdas econômicas
Manejo vacinal
Losses economics
Vaccination methods
Vaccines abscesses
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Goiás
Unidade acadêmica: Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Citação: FRANÇA FILHO, Alberto Teixeira; ALVES, Gustavo Guimarães; MESQUITA, Albenones José de; CHIQUETTO, Carlos Eduardo; BUENO, Cláudia Peixoto; OLIVEIRA, Adson Santa Cruz. Perdas econômicas por abscessos vacinais e/ou medicamentosos em carcaças de bovinos abatidos no Estado de Goiás. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 7, n. 1, p. 93-96, jan./mar. 2006. Disponível em<https://www.revistas.ufg.br/vet/article/view/383/358>.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/12249
Data de publicação: Mar-2006
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