Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/13519
Tipo do documento: Artigo
Título: Milheto-grão (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) como substituto do milho em rações para poedeiras comerciais
Título(s) alternativo(s): Pearl millet grain as corn substitute in laying hen rations
Autor: Café, Marcos Barcellos
Stringhini, José Henrique
Leandro, Nadja Susana Mogyca
França, Aldi Fernandes de Souza
Rocha, Fernanda Rodrigues Taveira
Resumo: Avaliaram-se o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com milheto como substituto do milho em rações de postura. Duzentas poedeiras comerciais, da linhagem LSL Lohmann branca, com 30 semanas de idade, receberam rações com níveis crescentes de substituição da energia metabolizável fornecida pelo milho por milheto. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, cinco repetições e 10 aves por repetição. Foram avaliados a porcentagem de postura, o consumo de ração, a conversão alimentar em termos de dúzias e de massa de ovos, o peso médio de ovos, a porcentagem de casca e de gema, e a porcentagem de clara. Não se observou diferença estatística significativa em todas as características. O índice de coloração de gema, pelo leque colorimétrico Roche, apresentou pior coloração à medida que os níveis de milheto foram crescentes nas rações. Os resultados indicam que o milheto não afetou o desempenho produtivo das aves, devendose recomendar o seu uso com pigmentantes sintéticos ou naturais.
Abstract: The production performance and egg quality of laying hens receiving increasing levels of pearl millet grain in rations were studied. Two hundred 30weekold LSL Lohmann white hens, allotted in a completely randomized design with five treatments, five replicates with 10 hens, were fed with 0, 25, 50, 75 and 100% of pearl millet grain in rations as corn substitute. The performance was evaluated by egg production, feed intake, feed conversion in terms of dozen eggs and egg mass, and egg quality measured as egg weight, shell, albumen and yolk porcentages. No differences among treatments were observed for all characteristics, but the yolk color index measured by the Roche fan indicated decreasing in yolk colour as the level of pearl millet increased. Pearl millet did not affect the production performance, and a synthetic or natural pigment should be included in rations.
Palavras-chave: Poedeira comercial
Desempenho produtivo
Milheto
Laying hen
Pearl millet
Productive performance
País: Brasil
Unidade acadêmica: Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Citação: CAFÉ, M. B.; STRINGHINI, J. H.; MOGYCA, N. S.; FRANÇA, A. F. S.; ROCHA, F. R. T. Milheto-grão (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) como substituto do milho em rações para poedeiras comerciais. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 51, n. 2, p. 171-176, abr. 1999.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Identificador do documento: 10.1590/S010209351999000200009
Identificador do documento: 10.1590/S010209351999000200009
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/13519
Data de publicação: Abr-1999
Aparece nas coleções:EVZ - Artigos publicados em periódicos

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Artigo - Marcos Barcellos Café - 1999.pdf669,17 kBAdobe PDFThumbnail
Baixar/Abrir


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons