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Tipo do documento: Artigo
Título: Influence of fruit biotypes on the chemical composition and antifungal activity of the essential oils of Eugenia uniflora leaves
Autor: Costa, Deomar Plácido da
Alves Filho, Elenilson de Godoy
Silva, Lorena Mara Alexandre e
Santos, Suzana da Costa
Passos, Xisto Sena
Silva, Maria do Rosário Rodrigues
Seraphin, José Carlos
Ferri, Pedro Henrique
Resumo: A análise multivariada da composição química dos óleos essenciais das folhas de Eugenia uniflora com diferentes cores de fruto indicou a presença de três grupos de óleos em relação ao biótipo do fruto das amostras. O primeiro grupo incluiu amostras de frutos amarelos, vermelhos escuros e roxos contendo altas percentagens de germacreno B (11,1-30,7%), germacrona (9,8-54%) e atractilona (0-19,9%). No grupo II, com amostras de frutos vermelhos claro, os constituintes majoritários foram o curzereno (42,0-43,2%), germacreno D (8,7-9,0%) e germacreno A (5,9-8,9%), enquanto que o grupo III incluiu amostras com frutos vermelho-alaranjado, caracterizadas por um alto conteúdo de selina-1,3,7(11)-trien-8-ona (40,3-55,4%) e epóxido de selina-1,3,7(11)-trien- 8-ona (12,7-24,4%). Os óleos essenciais foram investigados frente ao fungo Paracoccidioides brasiliensis pela técnica de macrodiluição em caldo. O resultado mais significativo foi obtido com o óleo do grupo II, com a forma leveduriforme de P. brasiliensis sendo inibida completamente na concentração de 62,5 mg mL-1.
Abstract: The multivariate chemical analysis of essential oils of Eugenia uniflora leaves with different fruit colours indicated the presence of three oil clusters regarding sample biotypes. The first cluster included yellowish, dark red and purple fruits with high percentages of germacrene B (11.1-30.7%), germacrone (9.8-54%) and atractylone (0-19.9%). In cluster II, with bright red fruit samples, the major constituents were curzerene (42.0-43.2%), germacrene D (8.7-9.0%) and germacrene A (5.9-8.9%), whereas cluster III included red-orange fruit samples containing high contents of selina-1,3,7(11)-trien-8-one (40.3-55.4%) and selina-1,3,7(11)-trien-8-one epoxide (12.7-24.4%). The clustered oils were investigated against the systemic fungus Paracoccidioides brasiliensis via the broth macrodilution method. The oil from cluster II revealed the most significant result. The yeast form of P. brasiliensis was completely inhibited at a concentration of 62.5 mg mL-1.
Palavras-chave: Eugenia uniflora
Essential oil
Chemical variability
Antifungal activity
Paracoccidioides brasiliensis
País: Brasil
Unidade acadêmica: Instituto de Química - IQ (RG)
Citação: COSTA, Deomar P. da et al. Influence of fruit biotypes on the chemical composition and antifungal activity of the essential oils of Eugenia uniflora leaves. Journal of the Brazilian Chemical Society, Campinas, v. 21, n. 5, p. 851-858, Feb. 2010.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Identificador do documento: 10.1590/S0103-50532010000500012
Identificador do documento: 10.1590/S0103-50532010000500012
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/16301
Data de publicação: Fev-2010
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