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Tipo do documento: Artigo
Título: Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras comerciais durante o segundo ciclo de postura
Título(s) alternativo(s): Nutritional requeriment of threonine digestible for laying hens during the second cycle of production
Autor: Cupertino, Edwiney Sebastião
Gomes, Paulo Cezar
Vargas Júnior, José Geraldo de
Albino, Luiz Fernando Teixeira
Schmidt, Marlene
Mello, Heloisa Helena de Carvalho
Resumo: Um experimento foi conduzido com o objetivo de estimar o nível ótimo de treonina digestível para poedeiras leves e semipesadas no segundo ciclo de postura. Foram utilizadas 360 aves, sendo 180 poedeiras leves e 180 poedeiras semipesadas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, num arranjo fatorial 5 × 2 (5 níveis de treonina × 2 linhagens de poedeiras). Os níveis de treonina digestível utilizados foram de 0,380; 0,413; 0,445; 0,478 e 0,511%. Foram avaliados os dados de desempenho (produção, peso e massa de ovo), componentes dos ovos (albúmen, gema e casca), a qualidade interna dos ovos (unidades Haugh, índice de albúmen e de gema), percentual de ovos não comerciais e parâmetros de peso corporal. Pelos resultados obtidos, estimou-se para poedeiras leves nível de 0,446% de treonina digestível, correspondendo a um consumo diário de 487 mg/ave e relação treonina/lisina igual a 68, enquanto que para poedeiras semipesadas o nível estimado foi de 0,465% de treonina digestível, com consumo diário de 505 mg/ave e relação treonina/lisina igual a 71. Comparando a relação mg de treonina digestível por grama de ovo produzido, foram estimados valores de 9,5 e 10,0 mg de treonina/grama de ovo produzida.
Abstract: An experiment was carried out to estimate the optimum level of digestible threonine for white-egg and brown-egg laying hens in the second laying cycle. It was used 360 laying hens, 180 were white-egg and 180 were brownegg laying hens which were distributed in a complete randomized design in 5 × 2 factorial arrangement (5 levels threonine × 2 lines of laying hens). The levels of digestible threonine used were the following: 0.380, 0.413, 0.445, 0.478 and 0.511%. It was evaluated performance data (production, egg weight and mass), egg components (albumen, yolk and shell), egg internal quality (Haugh units, albumen and yolk indexes) and percentage of non-commercial eggs and body weight parameters. Through the obtained results, it was estimated for white-egg laying hens, levels of digestible threonine of 0.446%, which matches a daily intake of 487 mg/hens and a lysine: threonine relationship equal to 68; for brown-egg laying hens, the estimate level of digestible threonine was 0.465% with a daily intake of 505 mg/hens and a lysine: threonine relationship of 71. By comparing the relationship mg digestible threonine per gram of produced eggs, values of 9.5 and 10.0 mg threonine/gram egg are estimate; gram of produced egg.
Palavras-chave: Desempenho
Produção de ovos
Relação de aminoácidos
Amino acid relationship
Egg production
Performance
País: Brasil
Unidade acadêmica: Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Citação: CUPERTINO, Edwiney Sebastião et al. Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras comerciais durante o segundo ciclo de postura. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 39, n. 9, p. 1993-1998, 2010.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Identificador do documento: 10.1590/S1516-35982010000900018
Identificador do documento: 10.1590/S1516-35982010000900018
URI: http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/18910
Data de publicação: 2010
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