Avaliação do uso de aditivos aliados ao manejo alimentar no desenvolvimento do trato digestivo de bezerros

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dc.contributor.advisor-co1Custódio, Carlos Henrique Xavier
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0207928273284808pt_BR
dc.contributor.advisor1Ferreira, Reginaldo Nassar
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2555785079833283pt_BR
dc.contributor.referee1Ferreira, Reginaldo Nassar
dc.contributor.referee2Biancardi, Manoel Francisco
dc.contributor.referee3Leão, Karen Martins
dc.contributor.referee4Mendes, Elizabeth Pereira
dc.contributor.referee5Moreira, Tainá Silvestre
dc.creatorCaixeta, Luis Fernando de Sousa
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2152928987685071pt_BR
dc.date.accessioned2021-07-14T10:50:36Z
dc.date.available2021-07-14T10:50:36Z
dc.date.issued2021-04-14
dc.description.abstractThis study examines the effect of restricted feeding, based on the amount of milk supplied, combined with the compensatory gain mechanism and supplementation with an essential amino acid (methionine analogue - MET) or essential oils (EO) on the intestinal development and intestinal health of calves. Twenty calves were weighed and subjected to four treatments (feeding regimes) for two 28-day periods, as follows: Treatment 1 (RES+MET) - restricted milk intake in the first period (3 L/animal/day) and no restriction in the second period (6 L/animal/day) plus 4 g MET/day in both periods; Treatment 2 (MET) - no milk restriction in either period (6 L/animal/day) plus 4 g MET/day in both periods; Treatment 3 (RES+EO - milk restriction in the first period (3 L/animal/day) and no restriction in the second period (6 L/animal/day) plus 1.5 g EO/day in both periods; and Treatment 4 (EO) - no milk restriction in either period (6 L/animal/day) plus 1.5 g EO/day in both periods. Weight change in period 1 was lower in the animals on RES+MET than in the MET group, and no difference was detected between the other groups. Total live weight change at the end of the experiment was similar between the groups. There were no differences between treatment groups and periods for serum lactate, alkaline phosphatase or creatinine levels. Total proteins differed between the periods in the RES+MET, RES+EO and EO groups. Rumen papillae height was lower in the restricted groups. The methionine analogue reduced morphological changes in the hepatocyte nucleus as a result of the nutritional mechanisms induced by compensatory gain. Intestinal integrity was maintained by the action of the methionine analogue. Essential oils enhance the expression of GHS-R1a receptors in the hypothalamus.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2021-07-13T11:59:18Z No. of bitstreams: 2 Tese - Luis Fernando de Sousa Caixeta - 2021.pdf: 2222087 bytes, checksum: 0c6d355be53488cbe7dacd1550592697 (MD5) license_rdf: 805 bytes, checksum: 4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347 (MD5)en
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dc.description.resumoObjetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da restrição alimentar através da quanti-dade de leite oferecida, aliado ao mecanismo de ganho compensatório e suplementados com aminoácido essencial (Análogo de metionina – MET) e óleos essenciais (OE), no de-senvolvimento e saúde intestinal de bezerros. Foram utilizados vinte bezerros que foram pesados e submetidos a quatro tratamentos por dois períodos de 28 dias: Tratamento 1 – RES+MET: alimentação com restrição de leite no primeiro período (3 L/animal/dia) e sem restrição alimentar no segundo período (6 L/animal/dia) e inclusão de 4g/MET/dia nos dois períodos; Tratamento 2 – MET: alimentação sem restrição de leite nos dois períodos (6 L/animal/dia) e inclusão de 4g/MET/dia nos dois períodos; Tratamento 3 – RES+OE: ali-mentação com restrição de leite no primeiro período (3 L/animal/dia) e sem restrição alimentar no segundo período (6 L/animal/dia) e inclusão de 1,5g/OE/dia nos dois períodos; Tratamento 4 – OE: alimentação sem restrição de leite nos dois períodos (6 L/animal/dia) e inclusão de 1,5g/OE/dia nos dois períodos; Todos os procedimentos realizados nesta pesquisa foram aprovados pela Comissão de Ética no Uso de Animais da Universidade Federal de Goiás (CEUA-UFG) protocolo N. 095/17. Foi verificado o ganho de peso e consumo de ração, avaliado o perfil metabólico e realizadas análises morfológicas e morfométricas do rumen, abomaso, duodeno e jejuno. A variação de peso durante o período 1 para os animais do grupo RES+MET foi menor que o MET, não havendo diferença entre os demais grupos, já na variação total do peso vivo ao final do experimento foi semelhante entre os grupos. Não houve diferenças entre grupos e períodos de tratamentos com relação aos níveis séricos de lactato, Fosfatase Alcalina e Creatinina. As Proteínas Totais apresentaram diferenças entre os períodos para os grupos RES+MET, RES+OE e OE. Quanto aos aspectos morfológicos gerais do rúmen bovino constatou-se que os grupos restritos possuem alturas de papilas inferiores aos grupos não restritos. O desenvolvimento das papilas ruminais são afetadas pela restrição alimentar. Sendo que o análogo de metionina atua de forma trófica no desenvolvimento da mucosa abomasal. O análogo de metionina diminui as alterações morfológicas de núcleo de hepatócitos em função das manobras nutricionais advindas do ganho compensatório. A permeabilidade intestinal é mantida pela ação do análogo de metionina. Os óleos essenciais potencializam a expressão de receptores GHS-R1a no hipotálamo.pt_BR
dc.identifier.citationCAIXETA, L. F. S. Avaliação do uso de aditivos aliados ao manejo alimentar no desenvolvimento do trato digestivo de bezerros. 2021. 70 f. Tese (Doutorado em Ciências Fisiológicas) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2021.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/11492
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Ciências Biológicas - ICB (RG)pt_BR
dc.publisher.initialsUFGpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Ciências Fisiológicas - Multicêntrico (ICB)pt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectGanho compensatóriopor
dc.subjectPermeabilidade intestinalpor
dc.subjectRestrição alimentarpor
dc.subjectSuplementaçãopor
dc.subjectCompensatory gaineng
dc.subjectIntestinal permeabilityeng
dc.subjectRestricted feedingeng
dc.subjectSupplementationeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS BIOLOGICAS::FISIOLOGIApt_BR
dc.titleAvaliação do uso de aditivos aliados ao manejo alimentar no desenvolvimento do trato digestivo de bezerrospt_BR
dc.title.alternativeEvaluation of the use of additives combined with dietary management on digestive tract develop- ment of calveseng
dc.typeTesept_BR

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