Estatísticas para Retenção de óleo de café verde em complexos coacervados de proteínas concentradas do soro de leite ou soja e goma arábica
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| Retenção de óleo de café verde em complexos coacervados de proteínas concentradas do soro de leite ou soja e goma arábica | 98 |
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| março 2024 | 2 |
| abril 2024 | 3 |
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| julho 2024 | 2 |
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| Dissertação - Mirtza Fúlvia Maggioli - 2014.pdf | 90 |
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