Consumo, digestibilidade aparente e balanço de nitrogênio em ovelhas alimentadas com diferentes níveis de fibra em detergente neutro
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Data
2012-03
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Editor
José Henrique Stringhini
Resumo
Avaliou-se a influência de diferentes níveis de fibra em detergente neutro de origem forrageira (FDNf) na dieta de ovelhas sobre o consumo, digestibilidade aparente e balanço de nitrogênio. Foram utilizadas 16 ovelhas adultas, não gestantes e não lactantes, da raça Santa Inês, com peso vivo de 45,01 ± 5,15 kg, distribuídas em delineamento quadrado latino (4x4), com quatro tratamentos (8,67%; 17,34%; 26,01% e 34,69% de FDNf), 4 animais e 4 períodos, perfazendo 4 quadrados latinos. As variáveis referentes ao consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), energia bruta (EB), energia digestível (ED), energia metabolizável (EM), proteína bruta (PB), proteína digestível (PD), fibra em detergente neutro (FND) e fibra em detergente ácido (FDA) bem como os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, MO, EB e FDA foram influenciados positivamente pelos níveis crescentes de FDNf dos tratamentos. O balanço de nitrogênio foi positivo em todos os níveis de FDNf. O trabalho evidenciou que existe um limite fisiológico para a utilização de concentrado na dieta de ovelhas, sendo necessária uma quantidade mínima de FDNf para maior eficiência no aproveitamento dos nutrientes; no entanto, esse limite parece ser inferior ao nível mais baixo de FDNf do presente estudo. _______________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT _______________________________________________________________________________________________________________________ This research was carried to investigate the effect of different levels of forage neutral detergent fiber (fNDF) in the diet offered to ewe on the intake and apparent digestibility of the diet and on nitrogen balance. Sixteen adult, non-pregnant and non-lactating Santa Ines ewes, weighting 45.01 ± 5.15 kg, were used. The experimental design used was a 4x4 latin square, with four treatments (8.67%; 17.34%; 26.01% and 34.69% of fNDF) four animals and four periods. The intake of dry matter (DM), organic matter (OM), gross energy (GE), digestible energy (DE), metabolizable energy (ME), crude protein (CP), digestible protein (DP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were influenced positively by the levels of fNDF of the treatments. The apparent digestibility of DM, OM, GE and ADF were influenced by treatments. Nitrogen balances were positive at all levels of forage NDF. This study made it clear that there is a physiological limit to the use of concentrate in diets offered to ewe, being necessary a minimum amount of forage NDF in the diet to reach the maximum efficiency of nutrients use; however, this limit seems to be inferior at the lowest level of fNDF of the current study.
Descrição
v. 13, n. 1, p. 33-40, jan./mar. 2012.
Palavras-chave
Metabolismo, Nutrição animal, Ruminantes
Citação
MACEDO JUNIOR, G. de L.; SOUSA, L. F.; GODOI, F. N. de; PEREZ, J. R. O; FRANÇA, P. M. de; ALMEIDA, T. R. V.; PAULA, O. J. de; ASSIS, R. de M. Consumo, digestibilidade aparente e balanço de nitrogênio em ovelhas alimentadas com diferentes níveis de fibra em detergente neutro. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 13, n. 1, jan./mar. 2012. Disponível em: < http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/9481>.