Experimento de substituição da suplementação proteica por autolizado de fermento de cerveja na alimentação de vacas leiteiras da raça holstein-frisian

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dc.creatorFontes, Roulien
dc.creatorFischer, Peter
dc.date.accessioned2017-05-11T12:59:35Z
dc.date.available2017-05-11T12:59:35Z
dc.date.issued1979-10
dc.description.abstractThe purpose of this paper is to demonstra te how the protein suplementation in Holstein-Frisian cows could be substituted by autolyzed beer yeast, a by-product of beer breving. Beer yeast is rich in aminoacids, vitamin and mine­rals. The beer yeast was given to the cows for six weeks,but no modification in the production of milk occurred during that period.pt_BR
dc.description.resumoO presente trabalho experimentou substitui: a suplementação proteica de vacas leiteiras da raça Holstein­Frisian por autolizado de fermento de cerveja, um sub-produ­to da fabricação de cerveja. O produto é muito rico em amino ácidos, vitaminas e minerais. Após 6 semanas de uso do produto não se registrou nenhuma elevação da produção de leite.pt_BR
dc.description.sponsorshipUFGpt_BR
dc.identifier.citationFONTES, Roulien; FISCHER, Peter. Experimento de substituição da suplementação proteica por autolizado de fermento de cerveja na alimentação de vacas leiteiras da raça holstein-frisian. Anais da Escola de Agronomia e Veterinária, Goiânia, v. 9, n. 1, p. 80-85, jan./dez. 1979. Disponível em: <https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2367/2331>.pt_BR
dc.identifier.issn1517-6398
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/11904
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherAntônio Henrique Garciapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA (RG)pt_BR
dc.publisher.initialsUFGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.titleExperimento de substituição da suplementação proteica por autolizado de fermento de cerveja na alimentação de vacas leiteiras da raça holstein-frisianpt_BR
dc.typeArtigopt_BR

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