Formulação de grânulos para mascaramento de sabor amargo de fármacos hidrofílicos para o desenvolvimento de formas farmacêuticas sólidas orais de desintegração instantânea

dc.contributor.advisor1Silva, Luís Antônio Dantas
dc.contributor.referee1Silva, Luís Antônio Dantas
dc.contributor.referee1Pascoa, Henrique
dc.contributor.referee1Gil, Eric de Souza
dc.creatorNogueira, Sophia Rogério
dc.date.accessioned2026-03-23T12:55:48Z
dc.date.available2026-03-23T12:55:48Z
dc.date.issued2025-11-19
dc.description.abstractPalatability is one of the most critical attributes of orally disintegrating solid dosage forms. Therefore, the exploration of novel techniques to mask the aversive taste of drugs remains in continuous demand. This study focused on the development of effervescent granules for production of orally disintegrating solid dosage forms, specifically orally disintegrating tablets (ODTs), aiming to mask the bitter taste of dipyrone, a widely used drug. The strategy involved the selection of appropriate excipients and the development of effervescent granules as an intermediate step for ODT production, to reduce negative sensory impact. Eleven distinct formulations were prepared, each containing different combinations and proportions of excipients. The methodological process involved individualized weighing of components, standardized for 10 g formulations, with the exception of F1 (which followed quantities from the project reference article) and F8 (adapted due to the use of carnauba microparticles containing a smaller amount of dipyrone). The powders were pre-sieved through a 600 µm mesh to ensure uniformity, while the binders were weighed separately and incorporated using a mortar and pestle. After mixing, the granules were formed by sieving through a 1000 µm mesh, dried in an oven at 40 °C for approximately 3 hours, and stored in sealed bottles within a desiccator containing silica gel. Formulations F6, containing crospovidone and sodium starch glycolate, and F8, with carnauba microparticles, stood out due to superior processability and granule quality. In conclusion, from a pharmaceutic-technological perspective, the developed formulations demonstrated promising potential, with additional stages of physicochemical characterization and sensory evaluation required to verify the effectiveness of the taste-masking approach.
dc.description.resumoA palatabilidade é uma das características mais críticas das preparações sólidas orais de desintegração instantânea. Portanto, a exploração de novas técnicas para mascarar o sabor aversivo dos fármacos está em demanda contínua. O estudo focou no desenvolvimento de grânulos efervescentes para a produção de formas sólidas orais de desintegração instantânea, como comprimidos orodispersíveis (ODTs), com finalidade de mascarar o sabor amargo da dipirona, um fármaco amplamente utilizado. A estratégia envolveu a seleção de excipientes adequados e o desenvolvimento de grânulos efervescentes, como etapa intermediária para a produção das ODTs, a fim de reduzir o impacto sensorial negativo. Foram preparadas 11 formulações distintas, cada uma contendo diferentes combinações e proporções de excipientes. O processo metodológico envolveu a pesagem individualizada dos componentes, padronizada para formulações de 10g, com exceção da F1 (que utilizou as quantidades conforme o artigo referência do projeto) e da F8 (adaptada devido ao uso de micropartículas de carnaúba com dipirona em menor quantidade). Os pós foram previamente tamisados a 600 µm para uniformização, enquanto os aglutinantes foram pesados separadamente e incorporados com gral e pistilo. Após a mistura, os grânulos foram formados por tamisação em malha de 1000 µm, secos em estufa a 40 °C por aproximadamente 3 horas e armazenados em frascos vedados em dessecador contendo sílica. As formulações F6, com crospovidona e amido glicolato de sódio, e a F8, de micropartículas de carnaúba, se destacaram pela melhor processabilidade e qualidade de granulação. Concluiu-se que, sob o aspecto farmacotécnico, as formulações desenvolvidas demonstraram potencial promissor, sendo necessárias etapas adicionais de caracterização físico-química e avaliação sensorial para verificar a eficiência do mascaramento de sabor.
dc.identifier.citationNOGUEIRA, Sophia Rogério. Formulação de grânulos para mascaramento de sabor amargo de fármacos hidrofílicos para o desenvolvimento de formas farmacêuticas sólidas orais de desintegração instantânea. 2025. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Farmácia) - Faculdade de Farmácia, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2025.
dc.identifier.urihttps://repositorio.bc.ufg.br//handle/ri/29854
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiás
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.courseFarmácia (RMG)
dc.publisher.departmentFaculdade de Farmácia - FF (RMG)
dc.publisher.initialsUFG
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectMascaramento
dc.subjectDipirona
dc.subjectODTs
dc.subjectDesenvolvimento
dc.subjectFormulação
dc.subjectGranulação
dc.subjectMasking
dc.subjectDipyrone
dc.subjectODTs
dc.subjectDevelopment
dc.subjectFormulation
dc.subjectGranulation
dc.titleFormulação de grânulos para mascaramento de sabor amargo de fármacos hidrofílicos para o desenvolvimento de formas farmacêuticas sólidas orais de desintegração instantânea
dc.title.alternativeFormulation of granules for masking the bitter taste of hydrophilic drugs for the development of rapidly disintegrating oral solid dosage forms
dc.typeTrabalho de conclusão de curso de graduação (TCCG)

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