Biological Control of Tomato Phytopathogens as an Alternative to Agricultural Defensives and Antibiotics

Abstract

The tomato (Solanum lycopersicum L.) is one of the most cultivated vegetable in the world. China represents about 25 % of all world production, so there is a dependence and constant use of agricultural defensives in tomato crops. The application of chemical products banned in many parts of the world has as a side effect a major impact on human health and the ecosystem, therefore necessary to adopt other disease prevention strategies. Another method of combating tomato diseases is the use of microorganisms as a form of biological control, which is considered an alternative to agricultural defensives and antibiotics offering better sustainability and less toxicity. In this work, the agricultural defensives most used by producers were, Pyraclostrobin, Mancozebe, Copper oxychloride, and derivatives of DDT. For the antibiotics, Streptomycin and Oxytetracycline were the most used, whereas Bacillus spp. and Lactic Acid Bacteria (LAB) was the microorganisms most cited as a form of biological control. Lastly the main phytopathogens of tomato were Xanthomonas spp., Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis and Ralstonia solanacearum. The objectives of this work were to identify the main types of agricultural defensives, antibiotics, and genera of microorganisms used to control tomato diseases and to compare their impact on human health and the environment.

El tomate (Solanum lycopersicumL.) es una de las hortalizas más cultivadas del mundo. China representa alrededor del 25% de toda la producción mundial, por lo que existe una dependencia y uso constante de defensivos agrícolas en los cultivos de tomate. La aplicación de productos químicos prohibidos en muchas partes del mundo tiene como efecto secundario un gran impacto en la salud humana y el ecosistema, por lo que es necesario adoptar otras estrategias de prevención de enfermedades. Otro método para combatir las enfermedades del tomatees el uso de microorganismos como forma de control biológico, que se considera una alternativa a los defensivos agrícolas y los antibióticos que ofrece una mayor sostenibilidad y menor toxicidad. En este trabajo, los defensivos agrícolas más utilizados por los productores fueron Pyraclostrobin, Mancozebe, Oxicloruro de cobre y derivados del DDT. Para los antibióticos, la Estreptomicina y la Oxitetraciclina fueron las más utilizadas, mientras que Bacillusspp. y las bacterias del ácido láctico (BAL) fueron los microorganismos más citados como forma de control biológico. Por último, los principales fitopatógenos del tomate fueron Xanthomonas spp., Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis y Ralstonia solanacearum. Los objetivos de este trabajo fueron identificar los principales tipos de defensivos agrícolas, antibióticos y géneros de microorganismos utilizados para controlar las enfermedades del tomate y comparar su impacto en la salud humana y el medio ambiente.