Conselho de alimentação escolar em escolas quilombolas goianas: exercício do controle social

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dc.creatorSousa, Lucilene Maria de
dc.creatorMartins, Karine Anusca
dc.creatorJesus, Linda Priscila Barbosa de
dc.creatorMonego, Estelamaris Tronco
dc.creatorAlexandre, Veruska Prado
dc.date.accessioned2019-08-09T13:23:59Z
dc.date.available2019-08-09T13:23:59Z
dc.date.issued2016-06
dc.description.abstractThe School Feeding Council (CAE) is responsible for overseeing and monitoring the implementation of the National School Nutrition Program (PNAE). This study sought to identify the performance of the CAE in Quilombola schools in Goiás. The participants were thirteen advisors and, to verify a possible association of the variables with the running time in the PNAE, we applied Cramér’s V. The monitoring of the implementation of the PNAE (46.15%) and visits to schools (38.46%) were the most mentioned assignments. As for the supervision of finance and accounting, 53.85% (n = 7) did not know the quilombola PNAE, and only two knew the per capita amount transferred. The main difficulty to visit the schools was the lack of transport. We observed a positive association between time of work and knowledge of the quilombola PNAE (v = 0.5476). There is need for continuous training on the duties of the PNAE advisors.pt_BR
dc.description.resumoO Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é responsável por fiscalizar e acompanhar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Este estudo buscou identificar a atuação do CAE em escolas quilombolas em Goiás. Participaram 13 conselheiros, e para verificar possíveis associação das variáveis com o tempo de atuação no PNAE fez-se a aplicação dos índices v de Cramer´s. O acompanhamento da execução do PNAE (46,15%) e visitas às escolas (38,46%) foram as atribuições mais citadas. Quanto à fiscalização das finanças e prestação de contas, 53,85% (n=7) não conheciam o PNAE quilombola e apenas dois sabiam o valor per capita repassado. A principal dificuldade para visitar as escolas foi a falta de transporte. Observou-se associação positiva entre o tempo de atuação e o conhecimento sobre o PNAE quilombola (v = 0,5476). Verifica-se necessidade de formação contínua sobre as atribuições dos conselheiros junto ao PNAE.pt_BR
dc.description.sponsorshipUFGpt_BR
dc.identifier.citationSOUSA, Lucilene Maria de; MARTINS, Karine Anusca; JESUS, Linda Priscila Barbosa de; MONEGO, Estelamaris Tronco; ALEXANDRE, Veruska Prado. Conselho de alimentação escolar em escolas quilombolas goianas: exercício do controle social. Revista UFG, Goiânia, v. 16, n. 18, jan./jun. 2016. Disponível em: https://www.revistas.ufg.br/revistaufg/article/view/49888/24498.pt_BR
dc.identifier.issne- 2179-2925
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/17898
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Nutrição - FANUT (RG)pt_BR
dc.publisher.initialsUFGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectAlimentação escolarpt_BR
dc.subjectGrupo com ancestrais do continente africanopt_BR
dc.subjectMonitoramentopt_BR
dc.subjectSchool feedingpt_BR
dc.subjectGroup with ancestors from the African continentpt_BR
dc.subjectMonitoringpt_BR
dc.titleConselho de alimentação escolar em escolas quilombolas goianas: exercício do controle socialpt_BR
dc.title.alternativeSchool feeding council in goiás’ quilombola schools: an exercise of social controlpt_BR
dc.typeArtigopt_BR

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