Secagem e fragmentação da matéria seca no rendimento e composição do óleo essencial de capim-limão

Página do item simplificado
dc.creatorCosta, Larissa Corrê do Bonfim
dc.creatorCorrea, Ricardo Monteiro
dc.creatorCardoso, Júlio César Wallwitz
dc.creatorPinto, Jose Eduardo Brasil Pereira
dc.creatorBertolucci, Suzan Kelly Vilela
dc.creatorFerri, José Henrique
dc.date.accessioned2018-12-06T14:21:06Z
dc.date.available2018-12-06T14:21:06Z
dc.date.issued2005-12
dc.description.abstractIn this study the drying and fragmentation conditions of lemongrass leaves were determined, to increase the essential oil yield. Four replications of six treatments were studied with 2 drying methodologies (oven-drying at 40ºC and room temperature using moisture dryer) and 3 fragmentation sizes (powder obtained in mill, 1 cm and 20 cm fragments). The essential oil was extracted in Clevenger’s modified apparatus during 2 hours. The higher essential oil yield and citral content was obtained with the leaves dried under room temperature using moisture dryer, with no significant differences in the fragmentation sizes.pt_BR
dc.description.resumoEste estudo foi conduzido com objetivo de determinar o tipo de secagem e a fragmentação das folhas de capim-limão para otimizar o rendimento extrativo do óleo essencial. Foram estabelecidos 6 tratamentos com 2 tipos de secagem (estufa de ventilação forçada a 40ºC e sala com desumidificador) e 3 tamanhos de fragmentos das folhas secas (pulverização em moinho, fragmentos com 1 e com 20 cm de comprimento), com 4 repetições. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação durante 2 horas. O maior rendimento de óleo essencial foi obtido com o material seco na sala com desumidificador, não havendo diferenças significativas para os tamanhos da folha. O componente mais abundante no óleo essencial foi o citral que também apresentou as maiores concentrações nas folhas secas em desumidificador.pt_BR
dc.identifier.citationCOSTA, Larissa C. do B. et al. Secagem e fragmentação da matéria seca no rendimento e composição do óleo essencial de capim-limão. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, n. 4, p. 956-959, out./dez. 2005.pt_BR
dc.identifier.doi10.1590/S0102-05362005000400019
dc.identifier.issn0102-0536
dc.identifier.issne- 1806-9991
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/16537
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Química - IQ (RG)pt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectCymbopogon citratuspt_BR
dc.subjectPós-colheitapt_BR
dc.subjectSecagempt_BR
dc.subjectMoagempt_BR
dc.subjectCymbopogon citratuspt_BR
dc.subjectMedicinal plantpt_BR
dc.subjectPost-harvestpt_BR
dc.subjectDryingpt_BR
dc.subjectMillerpt_BR
dc.titleSecagem e fragmentação da matéria seca no rendimento e composição do óleo essencial de capim-limãopt_BR
dc.title.alternativeYield and composition of essential oil of lemongrass in different drying and fragmentation conditionspt_BR
dc.typeArtigopt_BR

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
Artigo - Larissa Corrêa do Bomfim Costa - 2005.pdf
Tamanho:
53.44 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Baixar

Coleções

IQ - Artigos publicados em periódicos