Alimentação e hipertensão arterial sistêmica no Brasil: uma revisão integrativa

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dc.contributor.advisor1Barros, Fernando Passos Cupertino de
dc.contributor.referee1Azevedo, Monarko Nunes de
dc.contributor.referee1Pereira, Edsaura Maria
dc.creatorPasqualetto, Alan Gabriel Natã
dc.creatorBrandão, Elymar Santana
dc.creatorNascimento, Gabriel Melo Toledo
dc.date.accessioned2024-08-29T11:27:05Z
dc.date.available2024-08-29T11:27:05Z
dc.date.issued2024-05-02
dc.description.abstractSystemic arterial hypertension is a disease with a prevalence of up to 1/3 of the Brazilian population and the 2020 guideline recommends changing diet as a form of control in all advances of the disease, with recommendation grade I and level of evidence A. The objective was to analyze in the literature which foods or diets were related to the control of this disease in the Brazilian population and discuss the principles of their effectiveness and the difficulties in their effective implementation. Search for articles published between January 2013 and March 2023 on Web of Science by MeSH descriptors, using the PICO strategy and classification by the GRADE system as selection criteria. 156 studies were obtained, 5 of which met the inclusion criteria, 3 of which were planned clinical trials, addressing the DASH diet and consumption of Brazil nuts, and 2 cohort studies on the risk of a diet rich in ultra-processed foods. Clinical trials obtained positive results on blood pressure levels and laboratory parameters, while groups with high consumption of ultra-processed foods had a relative risk and higher achievement. It was noted that dietary strategies sought to include common foods in Brazil, as a way of facilitating adherence for cultural reasons, however social disparities still remain limited.
dc.description.resumoA hipertensão arterial sistêmica trata-se de uma doença com prevalência de até 1/3 da população brasileira e tem-se que a diretriz de 2020 preconiza a mudança da alimentação como forma de controle em todos os estágios da doença, com grau de recomendação I e nível de evidência A. Objetivou-se analisar na literatura quais alimentos ou dietas estavam relacionados ao controle dessa doença na população brasileira e discutir os princípios de sua eficácia e quais as dificuldades de sua implementação. Buscou-se por artigos publicados entre janeiro de 2013 a março de 2023 na Web of Science por descritores do MeSH, utilizando a estratégia PICO e a classificação pelo sistema GRADE como critérios de seleção. Obteve-se 156 estudos dos quais 5 atenderam aos critérios de inclusão, sendo 3 ensaios clínicos randomizados, abordando a dieta DASH e consumo de castanha do Pará, e 2 estudos de coorte sobre o risco da alimentação rica em ultraprocessados. Os ensaios clínicos apresentaram resultados positivos sobre os níveis pressóricos e os parâmetros laboratoriais, enquanto os grupos com alto consumo de ultraprocessados tiveram risco relativo substancialmente superior. Notou-se que as estratégias alimentares buscavam incluir alimentos comuns no Brasil, como forma de facilitar a adesão por questões culturais, contudo as disparidades sociais ainda permanecem como limitadores.
dc.identifier.citationPASQUALETTO, Alan Gabriel Natã; BRANDÃO, Elymar Santana; NASCIMENTO, Gabriel Melo Toledo. Alimentação e hipertensão arterial sistêmica no Brasil: uma revisão integrativa. 2024. 36 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Medicina) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2024.
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br//handle/ri/25398
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiás
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.courseMedicina (RMG)
dc.publisher.departmentFaculdade de Medicina - FM (RMG)
dc.publisher.initialsUFG
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectBrasil
dc.subjectDieta
dc.subjectHipertensão
dc.subjectSaúde pública
dc.subjectBrazil
dc.subjectDiet
dc.subjectHypertension
dc.subjectPublic health
dc.titleAlimentação e hipertensão arterial sistêmica no Brasil: uma revisão integrativa
dc.typeTrabalho de conclusão de curso de graduação (TCCG)

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