O impacto da agricultura familiar através do Caminho de Cora Coralina: pilares do desenvolvimento sustentável e da valorização cultural no estado de Goiás

Abstract

Family farming is considered a key pillar in food production, environmental sustainability, and the strengthening of local economies, supplying a significant portion of the products that sustain the Brazilian population. In Goiás, its relevance is enhanced by its direct connection with sustainable tourism along the Cora Coralina Trail, a 300 km route that crosses eight municipalities and conservation areas. This study investigates the impacts of family farming in this context, analyzing how small producers supply communities and visitors with fresh and traditional food and contribute to the region’s cultural and ecological preservation. Adopting technological innovations and technical training has been fundamental in improving production efficiency and integrating these farmers into the tourism market. The results indicate that this synergy strengthens the local economy and promotes a sustainable development model, benefiting producers and consumers.La agricultura familiar se considera un pilar fundamental en la producción de alimentos, la sostenibilidad ambiental y el fortalecimiento de las economías locales, siendo responsable de una gran parte de los productos que abastecen a la población brasileña. En el estado de Goiás, su relevancia se amplifica por su conexión directa con el turismo sostenible a lo largo del Camino de Cora Coralina, una ruta de aproximadamente 300 km que cruza ocho municipios y áreas de conservación ambiental. Este estudio investiga los impactos de la agricultura familiar en este contexto, analizando cómo los pequeños productores no solo abastecen a las comunidades y visitantes con alimentos frescos y tradicionales, sino que también contribuyen a la preservación cultural y ecológica de la región. La adopción de innovaciones tecnológicas y capacitaciones técnicas ha sido fundamental para mejorar la eficiencia productiva y la integración de estos agricultores en el mercado turístico. Los resultados indican que esta sinergia fortalece la economía local y promueve un modelo de desarrollo sostenible, beneficiando tanto a productores como a consumidores.