Retirada do suplemento micromineral-vitamínico, redução de fósforo inorgânico e adições de fitase em rações de suínos na fase de terminação
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2008
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Resumo
Para avaliar o efeito da retirada do suplemento micromineral-vitamínico associada à redução dos níveis de fósforo inorgânico e adição de fitase em rações, sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos na fase de terminação, realizou-se um experimento na Escola de Veterinária da UFG. Utilizaram-se 48 fêmeas suínas, híbridas, com peso médio inicial de 66,14 kg e peso final médio de 106,14 kg, em delineamento experimental inteiramente ao acaso com seis tratamentos e quatro repetições, sendo dois animais por cada unidade experimental. Os tratamentos utilizados foram: T1 –ração
basal, T2 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico, T3 – ração basal sem suplemento micromineralvitamínico com fitase, T4 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico e sem 1/3 de fósforo inorgânico com fitase, T5 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico sem 2/3 do fósforo inorgânico com fitase, T6 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico, sem fósforo inorgânico e com fitase. A retirada do suplemento
micromineral-vitamínico, bem como a redução dos níveis de fósforo inorgânico e a adição de fitase não influenciaram (P>0,05) nas características de carcaça, mas acarretaram efeito significativo (P<0,05) no desempenho, resultando em menor consumo e ganho de peso, além de pior conversão alimentar. Da mesma forma, a redução de fósforo e a adição de fitase, nas condições deste experimento, não apresentaram viabilidade econômica em comparação com as rações basais. _______________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT _______________________________________________________________________________________________________________________ The experiment aimed to evaluate the effect of
mineral-vitamin supplement withdrawal associated to
inorganic phosphorus and phytase addition on swine
performance and carcass characteristics in finishing phase. 48 hybrid swine females with initial average weight
of 66,34 kg and final average weight of 106,14 kg were
housed in 24 stalls for 38 days and allotted to a completely
randomized experimental design with six treatments (T1
–basal
feed; T2 – basal feed without mineral vitamin
supplement; T3 – basal feed without mineral vitamin
supplement with phytase; T4 – basal feed without mineral
vitamin supplement less1/3 of inorganic phosphorus
with phytase; T5 - basal feed without mineral vitamin
supplement less 2/3 of inorganic phosphorus with phytase
and T6 – basal feed without mineral vitamin supplement
and inorganic phosphorus with phytase) with four
replications of two animals each. Daily weight gain, total
average weight gain and feed:gain ratio were determined
and carcass characteristics were evaluated: loin eye area,
backfat depth, carcass length, carcass weight and carcass
yield. Although reduction in inorganic phosphorus levels or
phytase addition had no influence in carcass characteristics
(P>0,05), there was significant effect in performance
(P<0,05), resulting in less average feed intake, weight
gain and feed:gain ratio. Likewise, reduction in inorganic
phosphorus levels or phytase addition under the conditions
of this trial did not improve economic efficiency when
compared to basal feed.
Descrição
v. 9, n. 3, p.663-671, jul./set. 2008.
Palavras-chave
Citação
SANTOS, Suelson Pereira dos; NUNES, Romão da Cunha; LOPES, Eurípedes Laurindo; RONER, Márcia Nunes Bandeira; STRINGUINI, José Henrique; OLIVEIRA, Ana Paula Azará de; RUFINO, Luciana Moura. Retirada do suplemento micromineral-vitamínico, redução de fósforo inorgânico e adições de fitase em rações de suínos na fase de terminação. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 9, n. 3, 2008. Disponível em: <http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/4939/4135>.