Comparative study of the efficiency of pretreatment with alkaline hydrogen peroxide in pineapple bagasse in different granulometries submitted to acid and enzymatic saccharification

Resumo

This work had the purpose of evaluating the efficiency of the pretreatment with alkaline hydrogen peroxide of pineapple bagasse in order to obtain fermentablesugars by applying acid and enzymatic hydrolysis to said residue. Four experimental designs were applied to study the best conditions for the pre-treatment. Total reducing sugars (TRS) concentration was the response and hydrogen peroxide concentration, time and temperature were the independent variables. The studies were conducted using pineapple bagasse with particle sizes of 20 mesh and 48 mesh. Acid saccharification, with 2.9% sulfuric acid (v/v), following the pre-treatment, yielded TRS concentrations that reached 0.094 g of TRS/gof raw bagasse for 20 mesh and 0.101 g of TRS/g of raw bagasse for 48 mesh. The enzymatic saccharification, with 9 FPU/g cellulase and 2% (m/v) of bagasse, reached 0.063 g of TRS/g of raw bagasse for both particle sizes. The peroxide concentration showed a significant influence, the use of high concentrations reduced the TRS output in both hydrolysis. With the results found in this work, it is possible to infer the feasibility of applying pineapple bagasse as a lignocellulosic raw material.
Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la eficacia del pretratamiento con peróxido de hidrógeno alcalino del bagazo de piña para obtener azúcares fermentables mediante la aplicación de hidrólisis ácida y enzimática adicho residuo. Se aplicaron cuatro diseños experimentales para estudiar las mejores condiciones para el pretratamiento. La concentración de azúcares reductores totales (TRS) fue la respuesta y la concentración de peróxido de hidrógeno, el tiempo y la temperatura fueron las variables independientes. Los estudios se realizaron utilizando bagazo de piña con tamaños de partículas de malla 20 y malla 48. La sacarificación ácida, con 2.9% de ácido sulfúrico (v / v), luego del pretratamiento, arrojó concentraciones de TRS que alcanzaron 0.094 g de TRS / g de bagazo crudo para malla 20 y 0.101 g de TRS / g de bagazo crudo para malla 48. La sacarificación enzimática, con 9 FPU / g de celulasa y 2% (m / v) de bagazo, alcanzó 0.063 g de TRS / g de bagazo crudo para ambos tamaños de partícula. La concentración de peróxido mostró una influencia significativa, el uso de altas concentraciones redujo la salida de TRS en ambas hidrólisis. Con los resultados encontrados en este trabajo, es posible inferir la factibilidad de aplicar bagazo de piña como materia prima lignocelulósica.

Descrição

Palavras-chave

Ananás comosus, Hydrolysis, Lignocellulosic-materials, Industrial residues, Hidrólise, Materiais lignocelulósicos, Resíduos industriais, Hidrolisis, Materiales lignocelulósicos, Residuos industriales

Citação

NOGUEIRA, Danielle Pires et al. Comparative study of the efficiency of pretreatment wi th alkaline hydrogen peroxide in pineapple bagasse in different granulometries submitted to acid and enzymatic saccharification. Research, Society and Development, Itabira, v. 10, n. 1, e4921019902, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i1.9902. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/9902. Acesso em: 20 jun. 2023.