A cadeia de valor da carne de frango no estado de goiás: uma visão atual e algumas reflexões comparativas sobre a produção de carne de frango em Chibuto – Moçambique

Abstract

En el trabajo se describe el estado de la cadena de valor del pollo en el Estado de Goiás, mirando para algunos de los aspectos que hacen de la cadena sostenible, lo que lleva al aumento de la producción y la productividad de los pollos. El estudio demuestra cómo la combinación de varios factores: el sistema de integración combinada con la tecnología moderna en la producción de pollo, el trabajo sobre bioseguridad, nutrición excelente, el trabajo de investigación realizado por las universidades y la gran producción de maíz y soja, contribuyó de manera significativa al éxito de la industria de aves de corral en Goiás, y que estos aspectos deben ser vistos como una oportunidad para desarrollar el sector, diversificar y obtener nuevas y más grandes mercados nacional e internacional.