Cadeia produtiva do leite em Goiás: uma análise para o território Estrada de Ferro
| dc.creator | Castro, Millades de Carvalho | |
| dc.creator | Lopes, Juliana Dias | |
| dc.creator | Souza, Rodrigo Gonçalves de | |
| dc.creator | Souza, Cleonice Borges de | |
| dc.creator | Nascimento, Abadia dos Reis | |
| dc.date.accessioned | 2018-02-22T16:03:21Z | |
| dc.date.available | 2018-02-22T16:03:21Z | |
| dc.date.issued | 2014-09 | |
| dc.description.resumo | O perfil produtivo do Estado de Goiás é em grande parte marcado pela atividade agropecuária que liderou o crescimento na economia goiana em 2011 com 14,1%. Objetivou-se estudar a cadeia produtiva do leite no Estado de Goiás, e em especial no território da Estrada de Ferro que possui expressiva participação da agricultura familiar onde vem apresentando resultados positivos nos indicadores da atividade leiteira mesmo diante de gargalos para a viabilidade sustentável da cadeia na conjuntura atual. O Estado de Goiás foi responsável por aproximadamente 11% da produção nacional em 2012 e ao estudar a cadeia produtiva do leite no território Estrada de Ferro, verificou-se como estão os encadeamentos de todos os seus elos. Como a produção de leite é muito heterogênea são grandes os gargalos a serem enfrentados. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | CASTRO, Millades de Carvalho; LOPES, Juliana Dias; SOUZA, Rodrigo Gonçalves de; SOUZA, Cleonice Borges de; NASCIMENTO, Abadia dos Reis. Cadeia produtiva do leite em Goiás: uma análise para o território Estrada de Ferro. Conjuntura Econômica Goiana, Goiânia, n. 30, p. 83-98, set. 2014. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/13751 | |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Escola de Agronomia e de Engenharia de Alimentos - EAEA (RG) | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Cadeia produtiva do leite | pt_BR |
| dc.subject | Goiás | pt_BR |
| dc.subject | Território da Estrada de Ferro | pt_BR |
| dc.title | Cadeia produtiva do leite em Goiás: uma análise para o território Estrada de Ferro | pt_BR |
| dc.type | Artigo | pt_BR |