As transformações do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) no estado de Goiás (2010 -2020): limites e possibilidades para a construção da soberania alimentar

Abstract

The article presents a historical balance of the Food Acquisition Program, which was structured as one of the main public policies for the construction of Food Security and Sovereignty in Brazil. We took the state of Goiás, Brazil, as a territorial cut, from 2010 to 2020. We analyzed the transformations that occurred in the Program, as well as the bottlenecks (project versus reality) for the insertion and permanence of the peasants. We observed that even with the limited scope from the spatial and social point of view, the Food Acquisition Program if strengthened, has great potential to contribute to Food Sovereignty. It generates income in the countryside and offers healthy and diversified foods in the city. The results also show the need to ensure budget allocation, given the changes in the State's political guidelines, as well as the restructuring of health requirements aimed at incorporating the diversified production of peasant agriculture.

El artículo presenta un balance histórico del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) que se estructuró como una de las principales políticas públicas para la construcción de la Seguridad y Soberanía Alimentaria en Brasil. Se tomo como recorte territorial al estado de Goiás durante el período 2010 a 2020. Fueron analizadas las transformaciones ocurridas en el Programa, así como las barreras (proyecto versus realidad) para la inserción y permanencia de los campesinos. Se concluyó que aún con sus alcances limitados, tanto del punto de vista social como territorial, el PAA, si es fortalecido posee un gran potencial para contribuir con la Soberanía Alimentaria, generando ingresos en el campo y la oferta de alimentos saludables y diversificados en las ciudades. Los resultados también evidencian la necesidad de garantizar una asignación presupuestaria frente a los cambios en las orientaciones políticas del Estado, así como la reestructuración de las exigencias sanitarias que permitan incorporar la producción diversificada de la agricultura campesina.