Consumo de alimentos ultraprocessados e o declínio da função renal em indivíduos com doença renal crônica não dialítica

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Tese - Amanda Goulart de Oliveira Sousa - 2025.pdf (3.13 MB)

Data

2025-08-22

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Universidade Federal de Goiás

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Palavras-chave

Alimento processado, Alimento industrializado, Consumo alimentar, Insuficiência renal, Tratamento conservador, Processed food, Industrialized food, Dietary intake, Renal insufficiency, Conservative treatment

Citação

SOUSA, A. G. O. Consumo de alimentos ultraprocessados e o declínio da função renal em indivíduos com doença renal crônica não dialítica. 2025. 136 f. Tese (Doutorado em Nutrição e Saúde) - Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2025.

URI

https://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/14769

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Doutorado em Nutrição e Saúde