Desempenho zootécnico de duas linhagens de Tilápia-do-Nilo sob diferentes densidades de estocagem em raceway

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dc.contributor.advisor-co1FIUZA, Tatiana Sousa
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9089616165756975por
dc.contributor.advisor1SILVA, Paulo César
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4162443606090063por
dc.creatorOLIVEIRA, Raquel Priscila de Castro
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/0006881559394130por
dc.date.accessioned2014-07-29T15:13:43Z
dc.date.available2011-11-09
dc.date.issued2010-04-30
dc.description.abstractThis study was developed in order to analyze productive performance, economic evaluation, bromotological composition of fish fillet, body components percentage and glucose level of two of Nile tilapia strains (chitralada and supreme) in three stocking densities (90, 120 and 150 fish/m3) in the raceway system. This work was carried out at the Fish Culture Sector from Universidade Federal de Goias. A total of 1,440 Nile tilapia fingerlings were produced in 24 polyethylene water tanks, adapted to raceway system. Each experimental unit had individual pipe for water supply and flow was regulated to allow total exchange every 30 minutes, regardless of stocking density. The animals were fed three times a day with commercial extruded ration, ad libitum, seven days a week. The design was completely randomized in a 2 x 3 factorial arrangement and four replications. The results were submitted to variance analysis and, in cases of statistical variance, to the Tukey test (5%). After the all variables analysis, it was concluded that both strains presented positive characteristics for production in Goias State in raceway system. Supreme strain, in higher water density, is the one recommended by this study due to greater profitability, and to positive performance aspects.eng
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2014-07-29T15:13:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Raquel Priscila de Castro Oliveira.pdf: 2385507 bytes, checksum: 70f3aa3088e08bd364a210435717e331 (MD5) Previous issue date: 2010-04-30eng
dc.description.resumoEsse trabalho foi desenvolvido com o intuito de avaliar o desempenho produtivo, a avaliação econômica, a composição bromatológica do filé, o percentual de componentes do corpo, e a glicemia de duas linhagens comerciais de tilápia-do-Nilo, a chitralada e a supreme submetidas a três densidades de estocagem 90, 120 e 150 peixes/m3 em sistema de alto fluxo de água. O estudo foi realizado no Setor de Piscicultura da Universidade Federal de Goiás. No total, 1440 alevinos de tilápia-do-Nilo foram estocados em 24 caixas d água de polietileno adaptadas ao sistema raceway. Cada unidade experimental era provida de tubulação individual para abastecimento e a vazão foi regulada para troca total a cada 30 minutos, independente da densidade de estocagem. Biometrias mensais foram realizadas e coletados dados para a avaliação. Os animais foram alimentados com ração comercial extrusada, até a saciedade momentânea, sete dias por semana. O delineamento utilizado foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2x3 e quatro repetições. As médias dos resultados encontrados foram submetidos a análise de variância e, em caso de diferença estatística, ao teste de comparação de médias Tukey (5%). Após a análise de todas as variáveis concluiu-se que ambas as linhagens apresentaram características favoráveis de produção no Estado de Goiás em sistema raceway. A linhagem supreme, na maior densidade de estocagem, foi a recomendada após esse estudo devido a maior rentabilidade e aspectos positivos no desempenho.por
dc.formatapplication/pdfpor
dc.identifier.citationOLIVEIRA, Raquel Priscila de Castro. Performance of two nile tilapia strains in different stocking densities in raceway system. 2010. 105 f. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2010.por
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tde/1126
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.departmentCiências Agráriaspor
dc.publisher.initialsUFGpor
dc.publisher.programDoutorado em Ciência Animalpor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectAlto fluxo de águapor
dc.subjectChitraladapor
dc.subjectOreochromis niloticuspor
dc.subjectProdutividadepor
dc.subjectSupremepor
dc.subjectChitraladaeng
dc.subjectHight water floweng
dc.subjectOreochromis niloticuseng
dc.subjectProductivityeng
dc.subjectSupremeeng
dc.subject1.Piscicultura; 2.Sistema Raceway; 3.Tilápia Desempenhopor
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMALpor
dc.thumbnail.urlhttp://repositorio.bc.ufg.br/TEDE/retrieve/3970/Tese%20Raquel%20Priscila%20de%20Castro%20Oliveira.pdf.jpg*
dc.titleDesempenho zootécnico de duas linhagens de Tilápia-do-Nilo sob diferentes densidades de estocagem em racewaypor
dc.title.alternativePerformance of two nile tilapia strains in different stocking densities in raceway systemeng
dc.typeTesepor

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