Produção e mercados de frutas, verduras e legumes orgânicos na região de influência econômica de Goiânia-GO

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dc.contributor.advisor1FERNANDES, Paulo Marçal
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9497281141847296por
dc.creatorMOREIRA, Claudia Araujo
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6286091903888543por
dc.date.accessioned2014-07-29T16:24:16Z
dc.date.available2012-02-27
dc.date.issued2006-08-30
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2014-07-29T16:24:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Claudia.pdf: 788673 bytes, checksum: beaa11c06d2cbd584c543ebb9e8faed9 (MD5) Previous issue date: 2006-08-30eng
dc.description.resumoO tema dessa pesquisa é a produção e o mercado de frutas, legumes e verduras orgânicos na região de influência econômica de Goiânia - GO. Os objetivos centrais da pesquisa são caracterizar a base produtiva e os mercados de hortifrutícolas orgânicos, nesta região, destacando as contradições e as relações presentes entre os elos da cadeia. Tem-se como hipótese que a base produtiva de FLV orgânicos não consegue atender a demanda de mercado existente em Goiânia, devido a problemas de ordem técnica, econômica e organizacional. O marco referencial teórico foi elaborado a partir da produção científica desenvolvida sobre a Agroecologia, sendo que o aporte metodológico para levantamento e análise dos dados da pesquisa está fundamentado na teoria do Diagnóstico dos Sistemas Agrários. Os resultados da pesquisa indicam que a produção orgânica de frutas, verduras e legumes na região de influência econômica de Goiânia é feita por dois grupos de agricultores filiados à Associação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica de Goiás e à Associação Agroecológica Vale Vivo. A atual produção orgânica enfrenta problemas de ordem tecnológica, organizacional e econômica. O mercado dos produtos orgânicos está restrito às feiras e às cestas de alimentos orgânicos e, as demandas dos mercados varejistas e da CEASA/GO não são atendidas. A resolução destes problemas passa pela ampliação e pelo acesso aos programas e às políticas públicas disponíveis para o desenvolvimento da Agroecologia e da agricultura familiar.por
dc.formatapplication/pdfpor
dc.identifier.citationMOREIRA, Claudia Araujo. Production and the market of fruits, vegetables and organics greens, in the área of economical influence of Goiânia-Go. 2006. 145 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2006.por
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tde/2655
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.departmentCiências Agráriaspor
dc.publisher.initialsUFGpor
dc.publisher.programMestrado em Agronomiapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectagroecologiapor
dc.subjectagricultura familiarpor
dc.subjectmercado de orgânicospor
dc.subjectGoiáspor
dc.subjectagroecologyeng
dc.subjectfamily agricultureeng
dc.subjectmarket of organiceng
dc.subjectGoiáseng
dc.subject2 Advisereng
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIApor
dc.thumbnail.urlhttp://repositorio.bc.ufg.br/TEDE/retrieve/5563/Dissertacao%20Claudia.pdf.jpg*
dc.titleProdução e mercados de frutas, verduras e legumes orgânicos na região de influência econômica de Goiânia-GOpor
dc.title.alternativeProduction and the market of fruits, vegetables and organics greens, in the área of economical influence of Goiânia-Goeng
dc.typeDissertaçãopor

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