Utilização da torta de Neem (Azadirachta Indica) como antimicrobiano em rações de frangos de corte

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dc.contributor.advisor-co1Mascarenhas, Alessandra Gimenez
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9082632592936909por
dc.contributor.advisor-co2Andrade, Maria Auxiliadora
dc.contributor.advisor-co2Latteshttp://lattes.cnpq.br/9441751521255467por
dc.contributor.advisor1Mello, Heloisa Helena de Carvalho
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5510965166352073por
dc.contributor.referee1Mello, Heloisa Helena de Carvalho
dc.contributor.referee2Rocha, Fernanda Rodrigues Taveira
dc.contributor.referee3Campos, Melissa Selaysin Di
dc.creatorAssunção, Patrícia da Silva
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8285016477155070por
dc.date.accessioned2016-08-05T13:49:04Z
dc.date.issued2016-03-14
dc.description.abstractAn experiment objective was conducted to evaluate the use of Neem cake (Azadirachta indica) as an antimicrobial in broiler rations. Used 240 chicks cutting males of Cobb, 1 day old, distributed in a completely randomized design with 4 treatments, 6 replications of 10 birds each. The treatments were basal diet without adding antimicrobial diet with 0.05% tylosin, diet with 0.05% Neem and diet with 0.1% Neem. The performance of the birds, weight gain, feed intake and feed conversion were evaluated at 7 and 21 days. There was also the analysis of digestibility of the feed nutrients, from 18 to 21 days of bird life. Swabs were performed in five birds each repetition to one, 14 and 21 days of age to Salmonella sp count. and Escherichia coli. At 21 days of age a bird by repetition was euthanized to make the collection and weighing of the lymphoid organs (spleen, bursa and thymus) of birds. Performance data and metabolization of the feed nutrients were subjected to analysis of variance (ANOVA) and the means were compared by Tukey test at 5% significance level. The E. coli count data were analyzed by the Kruskal-Wallis test. The use of Neem cake did not influence the performance variables evaluated, and also had no effect on digestibility. There was no growth of salmonella during the trial period, the means used. The Neem cake did not reduce the intestinal population of E. coli, and did not affect the weight of the lymphoid organs (spleen, bursa and Timo). We conclude that the use of Neem cake as a growth promoter and antimicrobial, did not affect the performance, digestibility and intestinal microbiota of birds up to 21 days old.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2016-08-04T15:14:26Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Patricia da Silva Assuncao - 2016.pdf: 900006 bytes, checksum: cbf64b9ae3883a764b4557387d9243cc (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)eng
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-08-05T13:49:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Patricia da Silva Assuncao - 2016.pdf: 900006 bytes, checksum: cbf64b9ae3883a764b4557387d9243cc (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)eng
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dc.description.resumoFoi realizado um experimento com objetivo de avaliar a utilização de torta de Neem (Azadirachta indica) como antimicrobiano em rações de frangos de corte. Foram utilizados 240 pintos de corte machos da linhagem Cobb, com 1 dia de idade, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com 4 tratamentos, 6 repetições de 10 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram dieta basal sem inclusão de antimicrobiano, dieta com 0,05% de tilosina, dieta com 0,05% de Neem e dieta com 0,1% de Neem. O desempenho das aves, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar, foram avaliados aos 7 e 21 dias de idade. Também foi feita a análise de metabolizabilidade dos nutrientes da ração, do dia 18 aos 21 dia de vida das aves. Foram realizados suabes de cloaca em cinco aves de cada repetição aos um, 14 e 21dias de idade para fazer a contagem de Salmonella sp. e de Escherichia coli. Aos 21 dias de idade uma ave por repetição foi eutanasiada, para fazer a coleta e a pesagem dos órgãos linfóides (baço, bursa e timo) das aves. Os dados de desempenho e metabolização dos nutrientes da ração foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo teste Tuckey ao nível de 5% de significância. Os dados de contagem de E. coli foram analisados pelo teste de Kruskal-Wallis. O uso da torta de Neem não influenciou nas variáveis de desempenho avaliadas, e também não influenciou na metabolizabilidade . Não se observou crescimento de salmonella durante o período experimental, nos meios utilizados. A torta de Neem não reduziu a população intestinal de E. coli, assim como também não influenciou no peso dos órgãos linfóides(baço, bursa e Timo). Conclui-se que o uso da torta de Neem como promotor de crescimento e antimicrobiano, não afetou o desempenho, a metabolizabilidade e a microbiota intestinal das aves até 21 dias de idade.por
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationASSUNCAO, P. S. Utilização da torta de Neem (Azadirachta Indica) como antimicrobiano em rações de frangos de corte. 2016. 39 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2016.por
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/5843
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáspor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.departmentEscola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)por
dc.publisher.initialsUFGpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Zootecnia (EVZ)por
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAlimentos alternativospor
dc.subjectAditivos fitogênicospor
dc.subjectNutrição de avespor
dc.subjectAlternative foodseng
dc.subjectPhytogenic additiveseng
dc.subjectPoultryeng
dc.subject.cnpqZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMALpor
dc.titleUtilização da torta de Neem (Azadirachta Indica) como antimicrobiano em rações de frangos de cortepor
dc.title.alternativeUse of Neem cake in broiler feedeng
dc.typeDissertaçãopor

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