Efeitos de fontes nitrogenadas, em dietas com alto teor de concentrado para bovinos de corte, sobre o consumo de matéria seca, degestibilidade e degradabilidade dos nutrientes
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2006
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Resumo
Seis machos da raça Nelore não castrados, com peso médio inicial de 420 kg, foram distribuídos em um delineamento quadrado latino 3x3 duplicado, objetivando avaliar a substituição de uma fonte de proteína verdadeira (farelo de soja), em uma dieta deficiente (15%) em proteína degradável
no rúmen (PDR), por uréia ou amiréia (fonte de nitrogênio não protéico de suposta liberação gradativa de nitrogênio), estando as duas últimas em uma dieta adequada em PDR, sobre a digestibilidade dos nutrientes, a degradabilidade in situ do farelo de soja e da amiréia. Os tratamentos consistiram de: 1) farelo de soja (FS); 2) uréia e 3) amiréia (A-150S), sendo as dietas isoprotéicas (13,0%) e utilizando-se o BIN (bagaço de cana-de-açúcar in natura) como única fonte de volumoso (20% da MS). O tratamento FS promoveu menor (P<0,05) consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), fibra em detergente ácido (FDA) e fibra em detergente neutro (FDN). Os tratamentos uréia e amiréia apresentaram resultados similares (P>0,05). A digestibilidade da MS, MO, FDA, FDN, proteína bruta (PB) e extrato etéreo (EE) não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos. A amiréia apresentou resultados similares na digestibilidade dos nutrientes em relação à uréia na forma convencional. _______________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT _______________________________________________________________________________________________________________________ Six Nellore bulls with 420 kg of starter body weight
were used in a two 3x3 latin squares to evaluate the effects of replacing a true protein source (soybean meal – SBM), in a rumen non-degradable protein (RDP) deficient diet (15%), by urea or starea, both in a RDP adjusted diets, on nutrient
digestibility and ruminal parameters in beef cattle. In natura sugarcane bagasse was the only source of forage (20% of DM). SBM treatment reduced (P<0.05) dry matter (DM), organic matter (OM), acid detergent fiber (ADF) and neutral
detergent fiber (NDF) intake compared to urea and starea treatments. No difference occured between urea and starea treatments. No differences were observed among treatments (P>0.05) in DM, OM, ADF, NDF, crude-protein (CP) and ether extract (EE) on apparent digestibility. ADF and NDF
digestibilities (%) were higher (P<0.05) for urea and starea treatments. Starea showed no advantage compared to conventional urea.
Descrição
v. 7, n. 3, p. 207-216, jul./set. 2006.
Palavras-chave
Citação
OLIVEIRA JUNIOR, Reinaldo Cunha de; PIRES, Alexandre Vaz; FERNANDES, Juliano José de Resende; SANTOS, Flávio Augusto Portela; SUSIN, Ivanete; ARAUJO, Rafael Canonenco de. Efeitos de fontes nitrogenadas, em dietas com alto teor de concentrado para bovinos de corte, sobre o consumo de matéria seca, degestibilidade e degradabilidade dos nutrientes. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 7, n. 3, 2006. Disponível em: <http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/419/394>.