Influence of spatial, edaphic and genetic factors on phenols and essential oils of myrciaria cauliflora fruits

Resumo

A composição química dos óleos essenciais e o conteúdo em fenóis (fenóis totais, taninos e antocianinas) bem como os teores de açúcares redutores e da acidez dos frutos de M. cauliflora foram obtidos de plantas cultivadas sob seis tipos de solo. As análises de redundância canônica (RDA) e de discriminante indicaram a presença de quatro grupos de amostras, tendo o α-copaeno e os teores de taninos, açúcares redutores e da acidez do fruto como variáveis preditoras. O particionamento da variância, conduzida por meio de RDAs parciais, revelou uma forte influência de fatores edáficos sobre o conteúdo dos fenólicos, açúcares redutores e da acidez dos frutos, enquanto que o polimorfismo nos óleos essenciais foi atribuído majoritariamente a fatores genéticos. Para todos os constituintes a influência espacial na variabilidade química foi significativa, embora menos pronunciada para os óleos essenciais.

Descrição

Palavras-chave

Myrciaria cauliflora, Essential oil, Chemical variability, Environmental influence, Spatial pattern

Citação

DUARTE, Alessandra R. et al. Influence of spatial, edaphic and genetic factors on phenols and essential oils of myrciaria cauliflora fruits. Journal of the Brazilian Chemical Society, Campinas, v. 23, n. 4, p. 737-746, Mar. 2012.