Análise da qualidade de cardápios de unidades de alimentação e nutrição de Goiânia - GO

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Data

2017-07-26

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Universidade Federal de Goiás

Resumo

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Palavras-chave

Alimentação coletiva, Planejamento de cardápio, Promoção da saúde, Collective feeding, Menu planning, Health promotion

Citação

SOUZA, Yasmin do Couto. Avaliação da qualidade de cardápios de unidades de alimentação e nutrição de Goiânia – GO. 2017. 27 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2017.