Fatores relacionados aos níveis de retinol sérico em crianças de seis a 24 meses de creches municipais de Goiânia-Goiás

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dc.contributor.advisor1Hadler, Maria Claret Costa Monteiro
dc.contributor.advisor1Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4706848E6eng
dc.contributor.referee1Hadler, Maria Claret Costa Monteiro
dc.contributor.referee2Pereira Netto, MIchele
dc.contributor.referee3Menezes, Ida Helena Carvalho Francescantonio
dc.contributor.referee4Peixoto, Maria do Rosário Gondim
dc.contributor.referee5Martins, Karine Anusca
dc.creatorLobo, Lina Monteiro de Castro
dc.creator.Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4475918Y0eng
dc.date.accessioned2018-07-03T14:44:38Z
dc.date.issued2013-05-16
dc.description.abstractIntroduction: Vitamin A deficiency can increase susceptibility to infection and reduce growth rate, besides it is an important cause of blindness in childhood. Infants and preschools are the most vulnerable groups to this deficiency. Objective: To evaluate the factors related to serum retinol in infants aged from six to 24 months who were attended at municipal daycare centers (CMEIs) in the city of Goiânia - Goiás State, Brasil. Methods: A cross-sectional study, undertaken between 2005 and 2006 in CMEIs located in Goiânia. A socioeconomic and demographic survey was performed as well as blood samples were drawn from 193 infants to analysis of complete blood count (CBC), serum retinol, ferritin and C-reactive protein (CRP). Retinol was determined by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) being considered deficient retinol levels under 0,7 μmol/L. Data were analyzed by the softwares Stata/SE 12.0 and Statistical Package for the Social Sciences 18.0 (SPSS). T student test, Pearson’s or Spearman’s correlation and multiple linear regression were performed. Results: The mean serum of retinol level was of 1,00 ± 0,38 μmol/L and the prevalence of vitamin A deficiency was of 21,8%. The average levels of retinol did not differ significantly between gender, age, type of water consumed, prenatal assistance, breastfeeding (predominant or current), presence or absence of anemia and ferritin levels. There was no correlation between the mother’s schooling, birth weight and number of infants younger than five years of age with serum retinol. There was association between vitamin A deficiency and inflammation (p=0,04). For each CRP unit that increased there was a reduction of 0,133 e 0,115 mg/dL in serum retinol levels, according to two models of multiple linear regression, keeping other variables constant. Conclusion: Vitamin A deficiency in infants who were attended at a municipal daycare centers in Goiânia is high and the factor related to this deficiency was the inflammatory state of the child which is represented by the CRP serum levels, adjusted by sanitary sewage, habitation location and ferritin level.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2018-06-29T16:39:56Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Lina Monteiro de Castro Lobo - 2013.pdf: 714186 bytes, checksum: 5d5c6b250a7a628a15bcfb47e33f1a3b (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)eng
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dc.description.resumoIntrodução: A deficiência de vitamina A pode aumentar a susceptibilidade à infecção e redução do crescimento, além de ser importante causa de cegueira na infância. Os grupos mais vulneráveis para esta deficiência são os lactentes e pré-escolares. Objetivo: avaliar os fatores relacionados ao retinol sérico em crianças de seis a 24 meses de idade que frequentavam Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) no município de Goiânia-Goiás, Brasil. Métodos: Estudo transversal, realizado entre 2005 e 2006 em CMEIs da cidade de Goiânia. Realizou-se inquérito socioeconômico e demográfico e coleta de sangue de 193 crianças para análise do hemograma, retinol sérico, ferritina e proteína C-reativa (PCR). O retinol sérico foi determinado por Cromatografia Líquida de Alta Performance (HPLC) considerando como deficiência os níveis de retinol <0,7 μmol/L. Analisou-se os dados nos programas Stata/SE 12.0 e Statistical Package for the Social Sciences 18.0 (SPSS). Utilizou-se o teste t de Student, correlação de Pearson ou Spearman e regressão linear múltipla. Resultados: A média de retinol sérico foi de 1,00 ± 0,38 μmol/L e prevalência de deficiência de vitamina A de 21,8%. Os níveis médios de retinol sérico não apresentaram diferença estatística entre os sexos, idade da criança, tipo de água consumida, assistência pré-natal, aleitamento materno (predominante ou atual), presença ou não de anemia e níveis de ferritina. Não houve correlação entre escolaridade da mãe, peso ao nascer e número de crianças menor que cinco anos com o retinol sérico. Verificou-se associação entre deficiência de vitamina A e inflamação (p=0,04). Para cada unidade de aumento do PCR houve redução de 0,133 e 0,115 mg/dL nos níveis de retinol sérico, segundo dois modelos de regressão linear múltipla, mantendo as outras variáveis constantes. Conclusão: a deficiência de vitamina A nas crianças frequentadoras de CMEIs em Goiânia é alta e o fator relacionado à esta deficiência foi o estado inflamatório da criança representado pelos níveis séricos de PCR, ajustado pelo esgotamento sanitário, local de moradia e nível de ferritina.eng
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPqeng
dc.formatapplication/pdf*
dc.identifier.citationLOBO, Lina Monteiro de Castro. Fatores relacionados aos níveis de retinol sérico em crianças de seis a 24 meses de creches municipais de Goiânia-Goiás. 2013. 97 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2013.eng
dc.identifier.urihttp://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/8624
dc.languageporeng
dc.publisherUniversidade Federal de Goiáseng
dc.publisher.countryBrasileng
dc.publisher.departmentFaculdade de Nutrição - FANUT (RG)eng
dc.publisher.initialsUFGeng
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Nutrição e Saúde (FANUT)eng
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectDeficiência de vitamina Apor
dc.subjectPré-escolarpor
dc.subjectVitamina Apor
dc.subjectMicronutrientespor
dc.subjectSaúde da criançapor
dc.subjectVitamin A deficiencyeng
dc.subjectPreschoolereng
dc.subjectVitamin Aeng
dc.subjectMicronutrientseng
dc.subjectChildren’s healtheng
dc.subject.cnpqCIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAOeng
dc.titleFatores relacionados aos níveis de retinol sérico em crianças de seis a 24 meses de creches municipais de Goiânia-Goiáseng
dc.title.alternativeFactors related to serum retinol levels in six -to 24 month-old children frequenting municipal day care centers in Goiânia-Goiás, Brazileng
dc.typeDissertaçãoeng

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