Atividade antibacteriana e quantificação de cloridrato de polihexametileno biguanida (P.H.M.B) em tecidos musculares e vísceras de frangos
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Data
1997-06
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Editor
Antônio Henrique Garcia
Resumo
Triais were carried 0111 in order to check 0111 the viability of polyhexamethylene bignanide hydrochloride in the control of pathogenic and degenerating bacteria in can:ass of chicken, as well as a spectrophotometric monitoring of the residual content of this polymer in the carcasses and víscera of chicken quenched with biguanid. The sanitizing power of this substance was high, although the previo11s analysis point out to the inefficacy of the residual monitoring method, due to the action of interferings.
Descrição
Palavras-chave
Cloridrato de polihexametileno biguanida,, Carcaça de frango, Sanitizante, Polyhexamethylene bignanide hydrochloride, Carcass of chicken, Sanitizer
Citação
MESQUITA, Albenones José de; LAGE, Moacir Evandro; OLIVEIRA, Guilherme Roberto de; PRADO, Cristiano Sales. Atividade antibacteriana e quantificação de cloridrato de polihexametileno biguanida (P.H.M.B) em tecidos musculares e vísceras de frangos. Anais da Escola de Agronomia e Veterinária, Goiânia, v. 27, n. 1, p. 65-78, jan./jun. 1997. Disponível em: <https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2954/3000>.